Asia-Japan-Traveler-Cobuta料理とレシピ編！

タイのビールに合う！簡単おつまみ

タイのあちこちでは、ソンクラーンが終了したみたいですが、こちらタイ・パタヤはまだまだ終了せず・・・。メインが19日だそう。そんなに長いなんて...

先週訪れていたマレーシア・ペナン島で、タイでは購入出来ない食料を仕入れてきました。我が家は麺が好きなので、特に麺に力を注ぎ、結構な重量に ...

昨夜はとんかつを作ろうと、豚ヒレ肉を購入！ヒレ肉だから、ヒレカツかな？！　が、肝心のキャベツを買い忘れるという・・・。豚カツにはやっぱりキャ...

先日、マレーシア・ペナン島で購入してきたカレーの素を使い、具材を玉子焼きに！マレーシアのカレーの素は無化調　No MSGなので安心して使...

最近、夜中に雨が降るタイ・パタヤからです！現在も曇り空で、今日はすっきりしないお天気なのかな？　幾分、気温が下がり過ごしやすくなった気もしま...

タロイモは、イモ類の中で低カロリーとされており（サツマイモの半分）。その上、血糖値や血中コレステロール値を低下さる作用や高血圧・むくみ予防に...

タイ・パタヤでの自炊生活で本当によく作るスパイスカレー(*'ω'*) スパイスも安価で手に入るのもあるのですが、何といっても食材を変えれば...

日本のダイソーで買って大切にもって来たひよこちゃん！！たまごのプッチン穴あけ器という名前で売られていた商品。パタヤのダイソーでは...

バナナが大活躍し、お線香たてになっってるタイ・パタヤより。ご利益薄れちゃうんじゃないかと心配にもなっちゃいますが、ある意味何でも利用する...

昨夜の晩酌の肴は、買い物に行くのもめんどくさく・・・。なんとも頓珍漢な組み合わせなメニューになっちゃいました。やる気がないけど、外食するのも...