🇹🇭タイの食材を使ったレシピ タイ自炊生活 【豚肉】を使ったレシピ
豚肉を使う事は少ないのですが、タイの豚肉は安価で柔らかくおいしい！紅茶豚 103 紅茶につけるだけ♪ 簡単！旨い！餃マイ 143 蒸し器じゃなくてもレンジでチンすれば楽ちんかな！ネギ豚焼き 96 薄切り肉は、日本のより厚みがあり使いづらい・・・(;´∀｀)
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ 
○おいしいまとめ記事 タイ自炊生活 【タイの野菜】を使ったレシピ まとめ
今回はタイで売られている野菜をメインにしたおかずのレシピをまとめてみました。緑の文字の部分をクリックしてもらうとレシピへ --２鶏だんご 生胡椒の塩漬け：チョップドサラダ： ファラフェル ； ケールとじゃがいものザブジ
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ タイ自炊生活#165 ケールとポテトのザブジが旨し♪青汁みたいに苦くない！
じゃがいもと共にザブジにしたら絶品！（左手前） 今朝は、チキン豆スパイスカレー（右手前）の競演♪ ☆きゅうりのキューちゃん漬けが福伸漬けっぽくてイケます。 ☆スパイスカレーのレシピはこちら 奥はささみのしょうが和え
○おいしいまとめ記事 タイ自炊生活 【東南アジア料理】のレシピ まとめ
こちらに住んでの自炊ではインドネシア料理をよく作るのですが、インドネシア人の友人に教えてもらったり、インドネシアを食べ歩いた時の味を思い出し再現しているので、なんちゃってになっている事もあり(;´∀｀) タイで売られている材料を使用しているので、多少異なる事もあり
○おいしいまとめ記事 タイ自炊生活 【鶏肉】を使ったレシピ まとめ
☆魚介を使ったレシピ ☆日本食のレシピ をまとめたので、続いて鶏肉を使ったレシピをまとめてみました！ 胸肉 ☆鶏バーグ 115
○おいしいまとめ記事 タイ自炊生活 タイで作る【日本食】 まとめ
☆魚介を使ったレシピのまとめを作ったので、今回は、タイで作った日本食のまとめを作成しようと思います。ただ、材料が揃わない物もあるので、なんちゃって日本食という感じになる物も多々あり(;´∀｀)ふろふき大根
○おいしいまとめ記事 タイ自炊生活 【魚介】を使ったレシピ まとめ
気付けば、もうタイ自炊生活を160記事以上書いている。パタヤで作ったタイの食材を使ったレシピを淡々と更新しております自分で何を作ったかも忘れてしまいそうなので、まとめてみる事にしました(;´∀｀) まずは、【魚介を使ったレシピ
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ タイ自炊生活#164 パタヤのアジ系のお魚が激ウマ！
卵入りが1匹いたので、アジの卵入りあら汁が出来ました。冷蔵庫に豆腐や大根人参などがなかったので、キャベツ＆ケールですがよく合います♪ ケールは青汁の原料で知っている方も多いと思いますが、
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ タイ自炊生活#163 空芯菜がもりもり食べれるレシピ ※写真工程付き
【材料】空芯菜 1束・トマト1個・大きい唐辛子1本・小さい唐辛子5本・にんにく3個・ホムデン5個 【調味料】カピ小さじ2・オイスターソース大さじ1・砂糖小さじ1/2・塩小さじ1・鶏がらスープの素（入れなくてもＯＫ）
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ タイ自炊生活#162 タイで作る！コロッケとキューちゃん漬けは何バーツ？！
【材料】きゅうり 10バーツ・生姜＆唐辛子 約1バーツ・サイアムサトー（タイでの料理酒代わり）約3バーツ・BigCソイソース・フォミュラー5(タイでの醤油代わり） 約4バーツ・酢 約2バーツ・砂糖 約1バーツ合計 約21バーツそんなにたくさん一度には食べれないので、ぼちぼち食べて1週間く
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ タイ自炊生活#160 5分で出来る！芥藍菜のオイスターソースかけが悶絶の旨さ！！
芥藍菜（カイランまたは中国ブロッコリー）のオイスターソースがけも5分もあれば出来てしまう 簡単なのに悶絶に旨い！！ 一品なのです。このお料理、マレーシアで☆肉骨茶（バクテー）を食べに行くと必ず頼む野菜のおかずなのですが
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ タイ自炊生活#158 パタヤで作る！日本食100バーツの晩餐（2人分）
圧勝！！！ 出し巻き卵 材料費内訳 卵3個 12バーツ・出汁の素 約10バーツ・塩 約1バーツ・オリーブ油 約2バーツ 合計 約24バーツ・・ふろふき大根 材料費の内訳 大根1本 15バーツ・出汁昆布 約3バーツ（約10円分）・分葱 約1
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ タイ自炊生活#156 極上の香りと味！！生ウコンを使った揚げ魚のレシピ
※魚 1キロ分 昨夜つくった揚げ魚は、とてもスパイスの香りがよくなおかつ、簡単に出来るので、白身魚だけではなくどんなお魚にも合うスパイスです♪海の魚はもちろん、淡水魚でもＯＫ！！ 【下味】塩大さじ１・マナオ1個 【スパイス】生ウコン
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ タイ自炊生活#155 クロック（タイの石臼）でファラフェルを作ってみたの巻
衣なしなので、あっさりとしていてぱくぱく食べれます♪ ひよこ豆は栄養価も高く、疲労回復やデトックス効果などもあり、優秀なお豆さんみたいです！今回はブラックチャナ（黒ひよこ豆）を使って。まずは、一晩水につけ戻し、塩ゆでにします
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ タイ自炊生活#154 5分で出来る簡単おつまみ！イカのカルパッチョ
調理時間 約5分 材料費 約40～70バーツ（イカの値段により変動） 【材料】イカ・唐辛子・にんにく・オリーブ油・マナオ（タイライム）果汁・塩コショウ ① イカは刺身で食べれる物なら、生のまま（鮮度が心配ならさっと湯がく）適度な大きさに切る。 ② ①に
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ タイ自炊生活#153 フライパンで焼き魚がうまく焼けるか？！！試すの巻
たまたま訪れたBigCで遭遇した獅子舞っていうのかな？の行列春節も終わりバレンタインデーも終わり静けさを取り戻したと思われるタイ・パタヤですが来週月曜22日はマカ・ブチャー（万仏節）の日だそう ※陰暦3月の満月の日に釈迦がウェールワン寺院を...
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ タイ自炊生活#152 パタヤの鮮魚はお刺身で食べれるのが嬉しい
イカの刺身調理時間 約5分 材料費 約65バーツ （1杯使用。2人分で満腹過ぎる量）鯵の刺身調理時間 約10分 材料費 約36バーツ （1匹使用。2人で満腹過ぎる量）野菜のおかず小松菜っぽい野菜の浅漬け 1束10バーツで5回分程の副菜
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ タイ自炊生活#151 菜っ葉の浅漬けを作って目はり寿司にしようとしたけど・・・
細かく刻んで朝食で食したのですが、これが結構、おいしい！ずっと、タイでの自炊では、朝食はぶっかけご飯スタイルだったのですが、ご飯を食べ過ぎてしまう事に気づいた←遅いか
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ タイ自炊生活#149 【肉骨茶】バクテーの素は至福のスパイスミックス！！
疲れが吹っ飛ぶ旨さ！！心も体も元気爽快になれる肉骨茶（バクテー）は、素でも充分旨し♪次回は、スパイス配合を自分でやってみようかな～と思いながらお肉を頬張り至福の晩酌タイムとなりました!(^^)!マレーシアを訪れたなら、肉骨茶（バクテー）の素を
🇹🇭タイの食材を使ったレシピ タイ自炊生活#148 おにぎりと味噌汁で幸福度アップ！！
ランチにもダルカレー付きで登場(´艸｀*)米はチェンライ産のみのりを使い、2合に対して0.5合程の割合のブラックウラド豆を入れて炊きました鶏のしお唐揚げのレシピ