やってると思って行ってみたら、、、、休み〜〜〜期間延長しちゃってる〜（涙）
仕方がない、近場でどっかあるかな〜。
と、南方面へ行って たどり着いた場所。
さあ〆のラーメンだよ〜わくわく。
すすきの中心部にあるラーメン屋。。。
食べすすめるたびに、何かが変だ。。。。雑味100％でとてもじゃないが人にオススメできるレベルじゃない。どう作ったらこんな味になるんだ！！ここはラーメン王国・札幌だぞ！！麺もスープもチャーシューもボツ。ラーメン屋でラーメンを殆ど残すなんて何年ぶりだろう。
今まで食べた中で札幌中心部は美味しい店もあったんだけど、ハズレも多いから難しい。しかもそういう店に限ってネットの口コミが何故か良い謎現象。
最近はハズレが続いてるから、お祓いが必要？やっぱり夜のすすきのは要注意だな〜
後日食べたお気に入りのインスタント麺がこれ↓
マルちゃんから出してる屋台十八番、なま味しょうゆ、北海道産小麦使用のノンフライ麺でこれが美味いんだーーー！（ホタテがポイントなんだろうか？）
これ食べたら、この前ラーメン屋で800円以上も出して食べたのがアホらしく思えるほど（経験値はアップしたが）
今おもいだしてもムカッ腹が立ってくる！こっちは一つ約80円だど！新型コロナの影響かな？そういう事にしとこう！
煮ている時の香りも良い？
特に、この味が凄い。
一応、東北地方までの限定商品らしいので、気になった人は現地で買って食べてみたほうがいいですよ〜！
室内にしばらくラーメンの良い香りが漂います。
次が興味深い↓
お寿司！？（違う違う）
のようにも見えますが
実はこれ。。。
麺なのです！！
温麺（うーめん）
右の揖保乃糸ならぬ蝦夷の糸ってのも興味深い（笑）
温麺は、とある100円ショップで売られてたんです。
ひえーー（汗）
麺がいつもより短いから、こんな事になっちゃったって！
麺が短くて食べやすい。
ところで温麺とは？
温麺（うーめん）は、素麺の一種であり、宮城県白石市で生産される同地の特産品である。白石温麺とも呼ばれ、「うーめん」あるいは「ううめん」と仮名で表記されることも多い。
引用 wiki
知らなかった〜それでパッケージに白石って買いてあったのか。
ちなみに札幌には白石区ってあります。北海道の開拓者って元々東北地方からが多いので、もしかして関係が？と調べてみたらやっぱり！
1871年（明治4年）：白石区の歴史は、戊辰戦争で敗れた仙台藩白石城城主・片倉小十郎（片倉氏）の家臣600余人が北海道開拓のため「咸臨丸」などで出帆し最月寒（もつきさっぷ）に入植、67人が開墾を始めたことに始まる。働きぶりに感心した開拓使は郷里の名から白石村と命名。
引用 wiki
トマショクって見慣れない生麺を見つけたので買ってみた。
しかもこれは量が多くて安い600g ！！
漢字で書くと苫食、なるほど、苫小牧の会社なんだ。
苫小牧と言えば僕が20代の頃、一人暮らし初めた札幌生活の次に住んだ地域で、トヨタで体力の限界まで働いたな〜
こぶたちゃんは台所で麺をほぐして、今回のトマショクと他の麺を組合せて料理するようです（ハーフ＆ハーフ？）
特に違和感なく美味しく頂きました。今日もスープを飲み干して完食です！最近見つけた『丼・丼・丼』の箸もいい感じ。
湯豆腐ラーメンも美味しいな〜
というかトマショクの麺が多すぎてなかなか無くならなかった（汗）
質は悪いがダイソーで買った、ごますり器（左）ダイソーの質の低下やばくない？
料理に応じて、うまく使おうと思います。
さて次はラ王のインスタント麺にしてみました。けっこう前からありますね〜ラ王の味噌味食べるのは久々かな
食べてみた！
味は一般的な味噌って感じで、麺は凄いと思った。インスタント麺でこれか！という印象。なるほどパッケージにも全粒粉とか、こだわりっぽい事を書いてありました。
たまにはラ王も良いね。
さて、大公 開いたかな〜と後日行ってみると。。。
また休業の延長〜〜！？
『そんなもんじゃよ〜フォッフォッフォッ』
狸小路方面にいくと あれ！？見覚えのあるイラストが（笑）
しかも あ〜らよ♪ 出前 まで同じ〜
ヨーダもマスクスタイルで夜を楽しんでいるようです。
※追記 2020/8/3
こんな感じで↑ 懲りずにまたラーメンの大公に行ってみた！（札幌の二宮金次郎像を見つけた）
また一ヶ月延長だって〜〜〜〜〜〜〜〜〜！？
※追記
9月末まで再延長
※追記
10月末まで再延長
さあいつだ！！
次の年の春にやっと再開
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