モロッコに来てこんなに魚を食べるとは思わなかった。
さあ!今日は朝早くに港にいくよ〜🐷
魚と言えば早朝の市場でしょう!
それが想定外の展開に。
それでも、まだ午前8時ぐらいの朝。
しっぽをプリプリして、こちらを見つめるわんこ。
まるでアメリカンドッグ
プリップリッと尻尾を振る。
何かもらえると思ったのか、突然飛び込むワンコに、こぶたちゃんビックリ😂
モロッコの海沿いで行列の出来るお店の手前で見つけたパンの宅配。
できたてのパンを手づかみで10数個持って、店の中へ運ぶ。
こちらでパンを買うときは手づかみが基本のようだ(大手スーパーのカルフールでも)
コロナ禍の時はどうしてたのか、微妙に気になるところ。
なんか松みたいな木を発見。
日本にもありそうな松みたいな木とヤシの木のコラボ。
朝方のモロッコにゃんこ。
少し寒いね〜。
モロッコは寒暖差がある。
ひさびさに出ました!モロッコのマンホール。
いい感じのぶちニャンコ発見!
さあ、港近くの広場だけど、閑散としている。
嫌な予感が?
なんか奥で工事してるし!
魚売り場に人が全然いない😓
え〜!もう9時ぐらいだよ!?
やっぱりイスラムの国は朝が遅いのか!?
いや、アザーンで朝早く起きすぎた影響??
入り口周辺にイワシだけ売っていたので仕方なくそれを購入。
予想外だったね〜。
そういえば朝にオープンしてる店が少なすぎるしな〜。
さて、タクシー乗って帰ろう。
少し魚が傷んでて古いってことで🐷慌ててイワシの下準備。
頭と内臓は撤去。
でも脂はたっぷり!
と、そこへ。
昼過ぎのラクダの行列!
ゴミ箱の清掃はホースらしい(笑)
昼ごはんだ!
なんかクロワッサン黒くなってない?
温め失敗したんだって😇
パンに具を挟めば激うま!
ミントの栽培を始めたらしい。
夜はついにイワシが登場。
ジャガイモとペアの方は塩焼き。
こっちは、グレーワインで煮た鰯のワイン煮🐡
めちゃうま!
最初にイワシ食べた時ほどじゃないけどね。
やっぱり鮮度は重要
この時はイワシの脂まで残してチャーハンの油にした↑それほどいい風味。
本物のオイルサーディンは美味しいです。
ポテトも美味。
このグレーワインで煮たんだって。
料理酒で使っても美味しい。
本日のラクダもいっぱい。