今回、栗の上手な剥き方を偶然覚えた!
渋皮付きにしたかったのです。
ゆで栗半分の状態から、道具を使わずに爪だけで!
今日は栗ご飯だ〜🤤
ほあ〜!いい香り!
お米は道産米の『ゆめぴりか』
栗ご飯のおこげもできてる。
今年も、めちゃうま〜!
朝はかぼちゃのほうとう風と共に秋の終わりを味わいました。
柿『函館に雪が積もるのはいつ〜??』
熊?『次は栗ペーストだ!』
こぶたちゃん特製、栗ジャムならぬ栗ペースト!
よく食べてるイギリス食パンに塗っても美味い。
ただし、食べにくいのだ。
なるほど食パンの中身を開けてピタパン風にすれば食べやすい(笑)
この技けっこう使えるんですよ。こぼれないから。
函館で食べた栗編でした。
さて海へ行ってみよう!
穏やかな天気の日。
北海道は日が落ちるのが早い。
これ夕方っぽく見えるけど14時くらいですからね!
冬なんかほとんど夜ですから。
この前まで滞在してた福岡の日の長さには驚きましたよ。
その代わり雪が積もれば夜が明るいんです。
雪がない。
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