マンダレーには『男の酒場』と勝手に名付けた地元の男性で人気のミャンマー版居酒屋がたくさんあります
最初に訪れた男の酒場はRainbow。その後、散策途中で見つけた数軒の内のお気に入りの1軒
ここはかなり居心地がよく何度か利用しました
どこの男の酒場も生ビールは800Ks=約￥60。そして、ほのかな塩気の乾煎り大豆がサービスでついてきます
このお店の客層は男性客ばかりで女性客は皆無に等しいのですが、女性スタッフがいるので女性でも気せず利用できるかと思います
さて、初めて訪れた日はメニューを持ってきてくれ、相方が面白そうと興味津々でオーダーしたのは
サーブされた瞬間、え！？本当にこれは私たちがオーダーした料理！？とスタッフに尋ねてしまいました
まさかこんなに大量の揚げたてカシューナッツが登場するとは思っていなく…。そして、価格は生ビールの5倍
どのメニューにも価格表記がなく、会計のレシートで知る事となるのです
揚げたてカシューナッツはあれだけど、こちらのうずらの卵のサラダは日本の焼肉ダレのようなドレッシングで和えてあり野菜も摂れ◎
そして、揚げたてカシューナッツの山盛りと奮闘しつつ周りのテーブルを眺め渡すとバーベキューをつまみに飲んでいるお客ばかり
あれ？バーベキューあるのかな！？メニューにはなかったけど..
さて、また翌日に再訪し周りの客がバーベキューをつまんでいたのでスタッフに伺うとバーベキュー焼き場がありました！
同じ敷地内の隅にありどうやら別経営みたい
バーベキューは自分で好きな串を選べ、カシューナッツてんこ盛りよりこんな感じのおつまみをちょこちょこつまみたいと思っていたので願ったり叶ったり
そして、また別の日に訪れると最初のビールと共に豆菓子の他にスープもにフリー提供される様になりました
こちらのスタッフは初来店時は愛想はなかったのですが、ビールやおつまみのサーブが早く付かず離れずの接客が心地よく何度か通うように
そして3回目以降は『おお！また来たね！』という感じの笑顔で迎えてくれ段々と愛想良く対応してくれるようになりました
野菜・肉などバーベキューのおつまみが軽くつまむのにピッタリの量
味も塩梅よく価格もお手頃
他の男の酒場を利用する際、まずはバーベキュー焼き場を探すようになりました。するとどの店もバーベキューメニューがあり、添えられるつけダレもその店独自の味
ここのつけダレは散らしパクチーがポイント
マンダレーで数軒試した男の酒場(ビールステーション)の中で、Shwe Li Oo Stationはそこまで混雑していなくサーブが早くこじんまり！
まったりできる雰囲気が気に入り大ヒット
5回以上は通った中の残っていたレシート
