【ベトナムのフルーツ】今が旬!!みずみずしい生ライチ

🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記

昨日の夕方大音量のカラオケが部屋まで轟き音程ハズレの歌声が部屋中にこだまするという珍事がはじまったベトナム・ブンタウ

勘弁して欲しい…

多分、結婚式の前夜の宴!?

下手っぴな騒音は公害レベルでいつになったら終わるんだろうと思っていたら、晩酌タイム前に豪雨がやって来て救いの神様の様にその歌声がピタっと止みラッキー

フィリピンやタイに比べると音量レベルは低いけれども、それでもやはり正直耐え難い雑音。相方は楽しんでいる様子でしたけどね

日本ならば、きっとワイドショー物になる位の近所迷惑なのに

救いの手を差し伸べてくれた『豪雨』は、ブンタウの滞在先の部屋ではなくエレベーターの扉から各階に雨漏りするという

この先どんな天候になるんだろう?

でも心配無用だったようで

最近の空模様はバルコニーから眺めると晴れ間が多いんです

ブンタウのフルーツ売り

さてそんな天候の雨季のブンタウで今だけのご馳走

果物を売り歩く行商さんのスタイルは様々で、自転車のカゴに積んでいたり、天秤を担いでいたり、この日出会ったのはリヤカーの様な小さい人力車

ブンタウで果物を購入する際は青空市場かブンタウ市場なのですが

ライチに目が留まり、そして観光客エリアじゃない場所だったこともありで購入

生ライチ&ランブータン

生ライチは旬が短い貴重なフルーツでタイでも1ヶ月程

その分、冷凍物とは一線を画す味わいなんです!!

ここ最近、ブンタウでも見かけるようになり価格は50,000Ð/kg

ライチとよく似た時期に旬を迎えるランブータンは、ベトナム語ではチョムチョムと呼ぶみたいでライチより旬が長く今の時期安価 20,000Ð~/kg

この二つの果実は半透明で形も似ているけれどライチの方が甘みが強くみずみずしくジューシー。ランブータンは例えるならナタデココかな?

フルーツもですが、野菜もお手頃価格なベトナム

例えばブロッコリーは1株30円程~で、ブロッコリー大好き人間としては嬉しい限り

麻婆豆腐もどき

そして野菜もですがお豆腐も安価

そんな食材で作るおつまみとビールで至福のひと時

ベトナムのビールは安価な上にシャブくていくらでも飲める感じなのも◎

Perkedel Tahu

また別の日にブンタウの豆腐屋さんの豆腐を使ったインドネシア料理のおつまみ

ブンタウはこんな感じで食材が豊富なので外食する機会がどんどん減って来ています

もちろん、フルーツも美味しく日本よりも数倍買い求めやすい価格で魅力的

騒音と停電が稀にアレだけれども…

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