🇯🇵日本・北海道の旅 【北海道・釧路】老舗の釧路ラーメン屋さん2軒(もち処 甘善/ ラーメン専門店 つる)
予想以上に寒い北海道で身体もビックリする中想像以上に美味だったおすすめの釧路ラーメン屋さん2軒釧路ラーメン1軒目もち処甘善 所在地:釧路市鳥取大通1丁目9-10釧路到着の翌日に冷たい雨の降る中ランチに訪れた昭和47年創業のお餅屋さんのラーメ...
日本のご当地グルメ（郷土料理含む）
🇯🇵日本・北海道の旅 
🇯🇵日本・沖縄の旅 【那覇・辻】馬汁(ばじる)そば&八重山そば “あきそば”
いつだったかロンブーの田村淳さんがツイッターに寄せられた情報だけで旅をするというTV番組で那覇を訪れていてその際に立寄った店をふと思い出し相方に「豚肉じゃなくて馬肉が入った沖縄そばを食べに行かない？」と言うと、上の写真の右端のシーサーの様な...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【沖縄・自炊】ゆし豆腐/ イラブチャー/ スーチカー/ チキナー/ ドラゴンフルーツの蕾
沖縄でいろいろ作ってみた時に使った食材のあれこれゆし豆腐沖縄の我が家で1番登場海藻が多いのが、ゆし豆腐特に"永吉"と"岸"が、豆の味・滑らかさと塩加減が好みでお気に入りおつまみにゆし豆腐熱々を購入したら、その日の夜の晩酌のおつまみにゆし豆腐...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【沖縄・ランチ】那覇空港から近い！”木灰(もっかい)そば とらや”
ゆいレール『赤嶺駅』と『小禄駅』の中間黄色い看板に赤い文字が目立つ沖縄そば屋さん那覇・木灰(もっかい)そば自家製麺 木灰そば とらや沖縄 旅行記の地図141番メディアなどにも取り上げられる事も多く、観光客にも知名度の高いお店ではなかろうかと...
🇯🇵日本・九州の旅 【福岡・ランチ】”博多ごまさば屋”はコスパ最強！！
ぐっすり眠った翌朝朝食は前日に買っておいたおにぎりをレンジでチン！東急ステイは各客室に電子レンジが備わっているのも◎チェックアウト時間ギリギリ迄のんびり滞在後、荷物はホテルで預かって頂き近隣を散策予定も雨でテンチカをぶらぶらその後、お目当て...
🇯🇵日本・九州の旅 【熊本・玉名】熊本ラーメンのルーツ玉名ラーメン！”番屋”
粟嶋神社から熊本・玉名市へ玉名ラーメンは熊本ラーメンのルーツだそうで、熊本を訪れたならば熊本ラーメンも試してみたかったのですが玉名ラーメンの方に興味が湧き番屋add：熊本県玉名市築地216玉名ラーメン協議会の加盟店は11軒あり、迷いに迷い決...
🇯🇵日本・九州の旅 【熊本・上天草】海鮮尽くしに舌鼓！リーズナブルで満足度が高い温泉旅館 “小松屋渚館”
えびのPAでランチを済ませお土産を購入し再び天草を目指しますえびのPAからは車が少なくスイスイも、八代ICを降りると渋滞でした。その先の高速が通行止めなので致し方なしやっとの事で渋滞を抜け不知火町に到着デコポンを食べてみたかったのですが旬で...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【那覇・ランチ】沖縄スタイルの食堂2軒(のりちゃん・ふくや)で”ソーキ汁定食”
那覇の沖縄食堂「のりちゃん」と「ふくや」をランチで訪問し、ソーキ汁定食や沖縄家庭料理を実食レビュー。のりちゃんではふーチャンプルー、ふくやではかつ丼も堪能。味の印象を中心に、店内の雰囲気やメニュー構成も詳しく紹介し、沖縄の家庭料理を楽しめる2軒の食堂を比較しながらレポートします。
🇯🇵日本・沖縄の旅 【那覇・松山】人気の沖縄大衆食堂”みかど”が24時間営業から朝8時～深夜0時に変更していた！
いつもは賑わいがありますが、朝方ならば国際通りの人通りも少なく歩きやすいだろうと思い朝の国際通りを散策そして、インパクトが強烈な看板を眺め橋を渡ると※閉業 いちぎん食堂沖縄 旅行記の地図138番那覇に数軒ある24時間営業の大衆食堂のひとつも...
🇯🇵日本・九州の旅 【宮崎】日南の天むすび最高！”にこにこショップ” & 駅前 “レガロホテル宮崎”
宮崎・日南のこのエリアでは有名店だと聞くおにぎりの店これがもう本当に至福の味わいで、今までに食べたおにぎりで1番美味しかったと言っても過言でないほど記憶に残る味にこにこショップ豪雨の中、のんびりレンタカーを走らせ訪れてみました余談ですが、後...
🇯🇵日本・九州の旅 【宮崎・グルメ】みやざき地頭鶏(じっとこ)を満喫！”居心地屋 やまぢ”
佐伯で大満足なランチ後レンタカーを走らせ一路、数年ぶりに会う友人と約束していた宮崎駅前へ佐伯からの道中は土砂降りにもなり久しぶりの再会だというのになんて日だ！と思いつつ向かったのですが到着する頃にはやみ、ラッキー友人宅でしばし談笑した後ホテ...
🇯🇵日本・九州の旅 【大分・グルメ】海の幸の街・佐伯であじの寿司＆ごまだしうどん！”つね三”
予想を遥かに超えた大満足の大分グルメを鉄輪温泉で堪能した後、一路宮崎へその前に海の幸の街『大分・佐伯』へちょっと寄り道つね三『佐伯の殿様、浦でもつ』という言葉が生まれた江戸時代から、佐伯の街は海の幸の宝庫だったそうで興味が湧いたのですその中...
🇯🇵日本・九州の旅 【大分・グルメ】鉄輪温泉の料理自慢の宿の食事
かまど地獄を見学した後、この日の宿へチェックイン通常の温泉旅館のスタイルだとチェックイン後に係の方が部屋の鍵と荷物を持って客室まで案内してくれる気もしますがこちらの宿はチェックイン後にスタッフがエレベーターまでの案内で後は各自で客室へ係の方...
🇯🇵日本・九州の旅 【大分・湯布院散策】6月下旬でも観光客で賑わっていた！
日田の老舗味噌醤油蔵で鮎魚醤を購入し、目指すは湯布院この日はあいにくの雨空の下、日田から湯布院を散策し鉄輪へ向かう予定地図で見る限りでは山道が多く、車で走るのが少し心配の出発道の駅ゆふいん心配をよそに日田から湯布院へ県道54号と国道210号...
🇯🇵日本・九州の旅 【大分・日田】温泉旅館と原次郎左衛門の味噌醤油蔵の鮎魚醤
日田の豆田町の散策は宿からの道中も含め非常に楽しめましたそして、宿の客室も豆田町のノスタルジックな街並みと同じくダイヤル式の電話機などのアイテムが客室に並び何だかほっこりこちらの鏡台も昭和と和が香りますね部屋からは三隈川を眺められ、晴れてい...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【那覇・樋川】八重山そば専門店 “島そば一番地 那覇店(のうれんプラザ 2F)”
那覇・樋川「のうれんプラザ」2階にある八重山そば専門店「島そば一番地 那覇店」を実食レビュー。八重山スタイルの沖縄そば「島そば」と、ピパーズの若芽が入るジューシーの味の印象を中心に、メニュー構成、店内の様子を詳しく紹介します。あわせて、沖縄特有の調味料「コーレーグース・ピパーズ・自家製油みそ」の味わいまで詳しく掲載しています。
🇯🇵日本・沖縄の旅 【那覇・天久】ヘルシー！アーサ汁定食 “みの家 天久りうぼう楽市店”
那覇・新都心エリアで貴重な沖縄食堂（うちなー食堂）「みの家 天久りうぼう楽市店」を実食レビュー。沖縄そばセットとヘルシーなアーサ汁定食の味を中心に、店内の様子やメニュー構成を詳しく紹介。利用した感想や周辺の散策情報もあわせて掲載しています。
🇯🇵日本再発見の旅 【茨城・平潟温泉】あんこうの宿 まるみつ旅館”夕食・朝食編”
お風呂を堪能した後は、お待ちかねの夕食へ本日のお魚客室とは違う階に食事会場(個室)が用意され、まずは刺し盛りが登場。１人前でこのボリューム！！・間八・白つぶ貝・蟹・平目・鮎並・牡丹海老・真鯛・伊佐木・縞鯵・鱸あんこうかと思いきや平目の器に盛...
🇯🇵日本・新潟県・福島県【会津若松・喜多方】の旅 【福島・会津若松】趣のある佇まい！城下町の老舗 四代目 鰻のえびや
芦ノ牧温泉の足湯を楽しみ、会津若松へ戻ってからのつづき宿泊先へレンタカーを駐車したその足で、前夜に相方が食べたいと言った鰻屋さんへ向けて徒歩でてくてく鰻のえびやadd：福島県会津若松市馬場町1-21まだ明るい時間でしたがこの日は夕方頃になる...
🇯🇵日本・新潟県・福島県【会津若松・喜多方】の旅 【福島・会津若松】日本酒好きには堪らない！”酒家 盃爛処(はいらんしょ)”
『満田屋』でみそ田楽を堪能し一度ホテルへ戻り洗濯などを済ませこの日の晩酌は會津珈琲倶楽部のマスターにお勧めしてもらった居酒屋さんへアサヒ生ビール(中) ￥600まずはビールで乾杯會津珈琲倶楽部のマスターから予約必至と伺い夕方頃に電話をしてみ...