揚げ物・とんかつ・唐揚げ・エビフライ

鹿児島の代名詞の一つでもあるように思われる「黒豚」そのルーツは400年前ともいわれ、琉球から移入したのだとかその「かごしま黒豚」は、西郷さんにも愛されたようで鹿児島へ訪れたならば試してみたいグルメのひとつ黒かつ亭/黒べぇ 天文館店黒豚しゃぶ...

糸満・座波エリアにある「粟国庵 しん里」でランチを実食レビュー。沖縄郷土料理の「いなむるち」定食や、本土の天ぷら定食の味を中心に、メニュー構成や落ち着いた店内の様子などを詳しく紹介します。あわせて、目の前に広がるのどかなサトウキビ畑やバナナの木など、糸満らしい風景も掲載しており、ランチだけでなく周辺散策の楽しみ方も分かる内容です。

豊見城の老舗食堂「よね食堂」を実食レビュー。1957年創業、幹線道路沿いで駐車場も広く、観光客でも立ち寄りやすい食堂です。サクサクの魚フライ定食や沖縄郷土料理の中味汁定食を味わい、特徴的な煮干し出汁の味、ノスタルジックな店内の様子、メニュー構成など老舗ならではの魅力を詳しく紹介します。