香草

インドネシア料理

日本にもある材料でOK!インドネシア風の鶏料理

鶏のから揚げを作りすぎてしまい、残ってしまう事もしばしば。そのままレンジでチンして食べるのも好きですが、何か違う物にリメイクすると目先が変わり楽しめますよね!先日も大量に作ってしまった鶏のから揚げ。お皿には半分程盛り付け残りは翌日行き。鶏唐...
タイ料理

タイのトムヤム香草3点セットで激ウマ鶏肉インドネシア料理!

タイは、トムヤム味のインスタント食品やお菓子などなども多くタイといえば=トムヤムクンと連想される方も多いと思います!が、そんなトムヤム味が苦手な私たち。私たちのタイ自炊生活には無縁と思われていたこのトムヤム香草3点セット!!レモングラス・こ...