酒蒸し

タイの鯛に味噌を詰め込んで大漁酒蒸し完成！

今週頭は、長雨もあり雨期らしい空模様の日が続きましたが、中頃からは天気は回復し雨期っぽくない晴れ間が多い天候となっています!(^^)!　お天気と言えば日光浴ナクルアの市場でおいしそうなカマスに出逢ってしまい・・・。さらに、100バーツ/1キ...

サラダ蒸し料理魚　料理

10分以内で出来る！ビールのおつまみ

我が家の最大の楽しみは、タイに居ても日本に居てもどこに居ても晩酌タイム！！このビアチャーン（タイのビール）！我が家のじゃなくて道端でみつけたベンチ。素晴らしい発想の様な座るのが怖いような(;´∀｀)さて、我が家で作った簡単おつまみを３品ご紹...

簡単レシピ