タピオカ粉

生姜

めんどくさい日にパパっと作れる夕食メニュー

今日は作るのめんどくさいな・・・って日ありますよね?私は年がら年中で、たまに気が向くと朝からコトコトしてみたりもしますが、基本、手抜きで手が込んでいるように見えるズルい料理が多いです。あからさまに手抜きと分かる料理も多々ですが・・・。美味し...
ヘルシー料理

魚と鶏の手作りダブルだんご汁風ほくほく鍋

最近のタイでの自炊生活は、和食もどきが続いています。さっぱり食せるのと、何と言っても段取りや要領が分かっているので簡単。とは言ってもタイで作る和食もどきは、日本で作る時とは違い足りない材料もあります。まいっか!精神であまり拘らずヒラメキに任...