スペアリブ

ベトナム自炊生活４５　ポテトボーイもご満悦！甘くない肉じゃが

今日も日中は酷暑と呼んでよい程の気温だったホーチミン。若干、雲が多く昨日よりは散歩していても歩き良かったのですが、それでも汗が噴き出ましたブーゲンビリアが咲き乱れ、青い自転車と似合う。暑くてもホーチミン散策は毎日いろんな発見がありやめられま...

2017.03.27

じゃがいも料理スープヘルシー料理和食煮物簡単レシピ

スパイスと野菜の旨味もぎっしり！スペアリブスープ

豚スペアリブを購入するといつも☆肉骨茶（バクテー）を作ってしまうので、今回は趣向を変えてインドネシアのsop iga sapiという牛スペアリブスープを豚でアレンジして作ってみました！豚スペアリブ以外にじゃがいも・人参・トマトなど野菜とスパ...

2016.07.13

インドネシア料理スープスパイス(香辛料)簡単レシピ