スパイス(香辛料)ベトナム自炊生活３２ 久しぶりに作ったまともな晩酌のおつまみ
気付けば、1ヶ月程更新していませんでした(;´∀｀) ベトナム・ホーチミンからカンボジア・プノンペンへ☆ベトナム観光ビザを再取得しに行ったりベトナムの正月テトで市場がお休みになってしまったりと、外食をする機会が増えてしまってました
もやし
スパイス(香辛料)
シーフード(海鮮)ベトナム自炊生活１９ 市場で仕入れたイナダでお造り＆カルパッチョ！！
今朝も朝から冴えない天気のホーチミンからです!(^^)! 昨日は、市場に買い物に行けたので食材豊富。ホーチミンの市場で魚を買うと何だか割高なので避けていたのですが、おいしそうなイナダに遭遇！人ごみで歩きにくくバイクで買い物をする方も居るので...
ヘルシー料理タイの野菜ともやしの保存法と色んなタイランドの魚
タイ・パタヤの衣料品店。こちらのお店はその月によって？その行事によって？かは定かじゃないですが、売られている服の色が一斉に変わります。現在は、菜食週間（キンジェー）なので、白がメイン。ある時は赤・ある時は黄色という風。前を通る度に今度は何色...
サラダタイの鯛に味噌を詰め込んで大漁酒蒸し完成！
今週頭は、長雨もあり雨期らしい空模様の日が続きましたが、中頃からは天気は回復し雨期っぽくない晴れ間が多い天候となっています!(^^)! お天気と言えば日光浴ナクルアの市場でおいしそうなカマスに出逢ってしまい・・・。さらに、100バーツ/1キ...