「おでん」一覧

ベトナム自炊生活３０　コールラビ（蕪甘藍）で無化調のおでんを作ってみた！

2017/1/11 和食, 煮物, 簡単レシピ

日本はすっかりお正月気分も終わった頃だと思いますが、こちらベトナム・ホーチミンでは2017年1月28日が日本の正月にあたるテト（旧正月）。何...

タイ産？安物『花かつを』で美味しいカツオ出汁が作れたの巻

2016/9/14 ヘルシー料理, 和食

肌寒い日には、あったかい物食したくなりますよね！タイの昨日の天候はというと、朝（初夏）→昼（梅雨の暑い日。とにかく蒸し暑かった）→夜（晩秋）...