じゃがいも料理ベトナム自炊生活４５ ポテトボーイもご満悦！甘くない肉じゃが
今日も日中は酷暑と呼んでよい程の気温だったホーチミン。若干、雲が多く昨日よりは散歩していても歩き良かったのですが、それでも汗が噴き出ましたブーゲンビリアが咲き乱れ、青い自転車と似合う。暑くてもホーチミン散策は毎日いろんな発見がありやめられま...
じゃがいも料理
じゃがいも料理
じゃがいも料理ベトナム自炊生活１７ カレーの付け合わせにぴったりな2品！
乾季に入ったかと思っていたのですが、先日から午後は必ず雨が降るような空模様のホーチミンです！今現在（10:44）も怪しげな空。今日もやっぱり雨が降るのかな～先日撮った夜のホーチミン。この日は雨じゃなく外食に出掛けられたのですが、雨の心配をし...
じゃがいも料理残り物リメイクでホクホクの甘くない豚じゃがへ！
残ったお料理をそのまま温めて食することもありますが、ひと手間加えることで全く別のお料理に！閃きに任せいつも適当料理を作っているcobutaでございます(;´∀｀)ある日の晩酌のおつまみに作った豚にんにく焼き。生姜焼きと迷ったのですが、相方が...
インドネシア料理ポテトーボーイも大満足！！じゃがいも料理の最高峰
相方の別名はポテトボーイ！じゃがいもが大好きで私が名付けました(;´∀｀) じゃがいも料理の日は特に喜ぶので、何とか工夫して色んなじゃがいも料理を作りタイ！と思いつつ、私がじゃがいもがそんなに好きではないのでレパートリーは一向に増えません・...
じゃがいも料理弱火でパチパチ、スパイスの香り！じゃがいものクミン炒め
タイ自炊生活では、断トツによく作るメニュースパイスカレー！！ご飯と一緒にカレーライスは定番の旨さ！さらさらスープなので、お酒のつまみにももってこい！
じゃがいも料理じゃがいも料理をヘルシーなタロイモで作ってみた！
タロイモは、イモ類の中で低カロリーとされており（サツマイモの半分）。その上、血糖値や血中コレステロール値を低下さる作用や高血圧・むくみ予防にも効果的。さらに、食物繊維が豊富！肝臓・腎臓・胃腸などの内臓の機能を高める作用もあると言われている芋...
じゃがいも料理青汁で有名なケールとじゃがいものザブジ！意外に美味しい
タイで売られている野菜で、この野菜はなんだろう？っていうのがあったのですが、最近、ちょこっと調べたらどうやらケールみたい！青汁みたいに苦くないので、気付かなかった(;´∀｀)じゃがいもと共にザブジにしたら絶品！（左手前） 今朝は、チキン豆ス...