パウダースパイス2種を使いスパイシー鶏のから揚げ
子供の頃に、今夜は何が食べたい？と母親に聞かれると、必ずと言っていい程 から揚げ と答えていた私。大人になり、自分で作るようになってから...
「鶏肉料理」一覧
ハーブたっぷりアヤムゴレン（インドネシア料理の鶏のから揚げ）
タイにはたくさんのハーブ（香草）が、市場に売られていて正直、これってどんな味するんだろ？何に使うのかな？と思ってしまう物もあるのですが 昨...
生こしょう入り鶏だんごスープ煮のレシピ
タイ料理でメジャーなガパオ！日本だと鶏肉や豚肉にミンチと炒めたものが多いと思いますが、野菜だけでも充分美味しく出来ました！ パパッと出...
鶏むね肉がやわらかジューシー！鶏バーグ
鶏むね肉を包丁で細かくたたき焼いた簡単料理！ バーグってよりもつみれっぽいかな！さっぱりで、辛子酢醤油でいただくとビールが進みます。お...
生ウコンを使った鶏だんごスープ煮・インドネシア料理
インドネシアのソトアヤムというスープは、骨付きの鶏肉で作るスープだと思うのですが、鶏だんごで作って鍋風にしていただきました 奥には、イ...
タイのトムヤム香草3点セットで激ウマ鶏肉インドネシア料理！
タイは、トムヤム味のインスタント食品やお菓子などなども多く タイといえば＝トムヤムクン と連想される方も多いと思います！が、そんなトムヤ...