ホーチミン自炊生活４３ ビビットカラーな紫とろろステーキが簡単！ほっこり！！
最近、ホーチミンでよく見かけけるようになった果物。旬なのかな？ シュガーパームフルーツ マンゴスチンにそっくりで、絶対マンゴスチンが...
「食材の違い」一覧
ベトナム自炊生活４１ ホーチミンの市場の風景と謎の野菜
先日、バインミー（ベトナムのサンドウィッチ）を買うついでに、同じお店にお菓子が売られていたのでベトナムのスイーツもお買い上げ！ バイン...
ベトナム自炊生活３５ 紫山芋とバインカンで冷やしとろろうどん！！
朝晩は涼しいというより肌寒い感じなのですが、日中は蒸し暑く30℃を超える気温のホーチミンからです！私もこのおとーちゃんの様にお腹を出して涼し...
ベトナム自炊生活１０ タイとベトナムの食材の違い
すっかり雨も降らなくなり晴れ間が広がるホーチミンからです。体感温度的には、そんなにクソ暑いという事もないのですが、夜蒸し暑く感じ蚊も気になり...