蒸し料理

タイの鯛に味噌を詰め込んで大漁酒蒸し完成！

今週頭は、長雨もあり雨期らしい空模様の日が続きましたが、中頃からは天気は回復し雨期っぽくない晴れ間が多い天候となっています!(^^)!　お天気と言えば日光浴ナクルアの市場でおいしそうなカマスに出逢ってしまい・・・。さらに、100バーツ/1キ...

サラダ蒸し料理魚　料理

ヘルシー！蒸すだけ！鶏せいろ蒸し

前回のパタヤミドルスティ2014.12～2015.03の時に購入した炊飯器。確か、300バーツしなかったと記憶ミドルスティを終えた時にアパートに放置し捨てられている物だと思った炊飯器なのですが、アパートのスタッフが残しておいてくれて今回も大...

生姜蒸し料理豚肉料理

海老味噌たっぷり！エビの酒蒸し　

朝早くタイの市場に出掛けると、美味しい魚介類を購入することが出来るのですがなかなかね・・・(;´∀｀)　頻繁に行きたいところなのですが、少し距離があり時々気が向いた時に出掛けていますこの日は、葡萄が１キロ50バーツで可愛らしく並んでおり

エビ料理簡単レシピ蒸し料理