🇯🇵日本・北海道の旅

年末年始の極寒はどこへやらで1月初旬にも関わらず雪解けの春を感じる様な天候だった先日の函館晴れ渡る空で風も無く体感温度も丁度良し！なのですが、足元は悲惨全体的にシャーベット状の路面ならば滑らずに済むのにツルツル部分も混在し、恐る恐るベイエリ...

海辺の街の風景が元々好きな事もあり函館散策はベイエリアを中心に西部地区へ向かってしまう事が殆どそんな函館で滅多に足が向かない五稜郭近辺へ出掛けた先日。お目当ての店にはフラれてしまったのですが『キッチン中華 あじたか』のほっこり味に出会え大満...

おうちで喫茶店シリーズ第一弾！業務用スーパー＋カルディのような大槻食品ってのを発見して買ってみた。日本の北海道【函館】旅行記の地図・57番へ今回はメキシカンジャンバラヤってのを食べてみよう！そして函館の丸井今井で売ってたこちら↓いつか行こう...

北海道立函館美術館・五稜郭タワーの直ぐ近く。目立たない裏通りにラーメンの幟が揺れ、寒かったこの日は余計に誘われたこちらのお店キッチン中華 あじたか日本の北海道【函館】旅行記の地図・56番へゴッホ丼にゴーギャン！？珍しい物好きの相方が興味を示...

ぷかぷかと水に浮かぶ神社が存在したとは！これは海の中にある鳥居ではありません。突如として出現したのです。やっぱり餅屋のお餅は格別だった！ここで購入↑さて、今日は金森倉庫の方に行ってみよう。なんだあれは！？何かがプカプカと浮かんでるんですけど...

個人的にお餅が苦手な食べ物の一つで長年口にする事がなかったのですが数年前に釧路で食したラーメンの餅が美味し過ぎたのと相方からのリクエストで2020年の元旦から作る様になったお雑煮今年は年の瀬に『弁慶力餅』で購入したお餅で作った事もありさすが...

ついにスープカレーも作れるようになってしまった、こぶたちゃん！?この日は本格スパイス（スープ）カレー鍋でカンパーイ?じゃがいもゴロリで具だくさん。スープの感じもほぼスープカレーです！意外にも本格スパイス（スープ）カレーと日本酒って合うんです...

函館名物『ラッキーピエロ』デビューを果たそうと"十字街駅"で下車したものの、ツルツル過ぎる路面に足元がすぐんでしまった年の暮れ電停からちょうど見えたロードヒーティングで雪も氷もない路面の方角へ足を進めそば処 かねき日本の北海道【函館】旅行記...

うぅ〜、この枝どけてケロ！二匹とも球体持ってるのは地味にレアかも。土方歳三（ひじかたとしぞう）最後の碑？を発見（この時点で誰なのか全くわかってない）一本木関門？？（後日わかったのですが、昔この場所（一本木関門）で土方歳三が銃弾に倒れたと言わ...

天然酵母パンtombolo"の新作を買って食べてみた！今宵は刺身・シチュー・パンでいただきま〜す?噛めば噛むほど味わい深い『くるみパン』買って大正解！そう言えば店ではビールに合うパンって表記はなくなってました。その時はピーナッツとクルミのミ...

それまで存在を気にする事が無かったメンチカツが博多のランチの副菜でたまたま付き、相方はそれ以来メンチカツが好物にそんなメンチカツの文字を函館駅から程近くの店頭のメニューで見つけ、今日のランチはここにしよう！だって函館とんき 大門店日本の北海...

格別の美味しさだった手打ちの津軽そばを『かね久山田』で頂いた後水面に白く立ち上る霧のような幻想的な函館の海を眺めていると空模様が一転、激しい吹雪！すぐ近くに見えたカフェへ飛び込みました Cafe Laminaire カフェ ラミネール日本の...

てっきり4階建ての商業施設だと思っていたら、住居部分も含め16階建てだとつい先日知った函館駅前の新しいランドマークタワー『キラリス函館』見所は少ないのですが、北海道三大回転寿司の１つとして名高い店舗が地下1階に君臨根室花まる キラリス函館店...

『小いけ本店』で函館生まれの印度カレーを堪能した後西部地区を雪見散歩同じ道内でも街路樹が札幌とは異なり本州寄りに感じるのは津軽海峡越しに青森が見える函館ならでは？などなど、昨年の冬を過ごした街との景色の違いを考えながら坂道を上がりますえ！？...

まずはセイコーマートで購入した『小粒納豆』タレ・からし付き。セコマ納豆のこだわりと豆知識。タレに昆布のダシも入ってるのは北海道らしくておすすめ。コンビニにしては値段が安いのにカラシつきってのがポイント高いですね。小粒ってほどでも無い気がした...