🇲🇾マレーシア（ペナン・ジョージタウン）食べ歩き 【ペナン・ホテル】シティテル ペナンCititel Penang
マレーシア・ペナン島の今回の宿は、近隣には飲食店・コンビニなどが豊富に揃いバス停も至近という好立地Cititel Penangペナン島（ジョージタウン）旅行記の食べ歩き地図の95番参照パソコン向けの大きな地図はこちらロビー天井が高く広く優雅...
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🇲🇾マレーシア（ペナン・ジョージタウン）食べ歩き 
🇲🇾マレーシア（ペナン・ジョージタウン）食べ歩き 【エアアジアAir Asia】ホーチミン→ペナンの機内食とペナンのバス情報(空港→市内&無料バスルート2)
ホーチミン(SGN)→ペナン(PEN)へは、約1時間45分のフライト時間。価格は2ヶ月程前に購入し何と約￥6,000(荷物20キロ込)/名当日の朝メールに1時間10分遅延との連絡があり予定していた時刻よりもホテルでゆっくりし空港へ向かいまし...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記 【ホーチミンの夜】居心地抜群！”レタントン酒場”＆安定の”油そば きりん寺”
しばらくは訪れる事はないであろうベトナムでの最後の夜ホーチミンでベトナム料理も考えたけれども翌日向かうのはお酒の高い国"マレーシア"そして公の場でお酒を飲むことにあまり良いイメージを持たれない"スリランカ"とつづく予定なのでホーチミンでサッ...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記 【ホーチミン】レタントン通り”麺屋 龍神”&緑が心地よい”統一教会の裏庭カフェ”
ホーチミンは日本料理(日本食)をはじめこれが食べたいと思えば見つかる云わば東京みたいな街そんなホーチミンで今回2泊はノープランだけれども"日本のラーメンは食べたい！"という目的はあり※ブンタウの日本食店でもラーメンは食せるには食せるが日本の...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記 【ホーチミン・日本料理店】3軒はしご酒(花かるた・満月・武一)
ブンタウからホーチミンへ移動しホテルでしばしの休憩後ブンタウにはない都会の雰囲気・混沌としたヘムを眺めながらホーチミンの街を歩き晩酌先を求め日本人町近辺へ花かるたホーチミン(サイゴン)旅行記の地図215new! パソコン向けの大きな地図はこ...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記 【ホーチミン・ホテル】ベンタン市場至近 “Ace Hotel Ben Thanh(エースホテル ベンタイン)”
予定を変更しベトナム滞在を切上げマレーシアへブンタウからホーチミンの空港(タンソンニャット)間は、直通バス『Avigo』が今年1月に開通し直接空港へ向かう事も可能でも突然の予定変更だったので、取敢えずホーチミンへAce Hotel Ben ...
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記 【ブンタウ散策】夕暮れ時のバックビーチからフロントビーチへ
日本のビーチは暑い時期の昼間に賑わいますが、ブンタウ(ベトナム)は反対で昼間の暑い時間帯のビーチは人影はまばら陽が沈む前の涼しくなった時間帯や日が昇る前の朝の涼しい時間帯に賑わいだしますそんなブンタウの長さ8kmにわたるバックビーチは整備さ...
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記 ベトナムで売られている野菜を使った簡単サラダ＆真っ赤な色が特徴的なビーツ
食事の際にベジファーストを気を付ける様になってから、晩酌のおつまみにプラス1品サラダを作るようにしている今日この頃モロカンサラダ風気紛れで冷蔵庫にある野菜で作るのですがドレッシングのベースはほぼ同じで塩・オリーブオイル・チャイン(ベトナムの...
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記 ブンタウ(ベトナム)の地元の人が集う趣ありのカフェ
ベトナムはカフェが至る所に点在しちょっと休憩と思えばすぐに見つけられてしまう。現在滞在しているブンタウでも同様にたくさんのカフェがありますツーリストエリアや大通りに面したカフェは比較的新しい店が多く入り易いけれども、ヘム(小路)にあるカフェ...
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記 ベトナムで作る！”沖縄料理”
2017年5月下旬から5ヶ月ほど那覇を中心に滞在した沖縄日本だけれどもどことなく東南アジアの香りもありの雰囲気は、目新しい物ばかりでとても有意義な時間に2017年 沖縄旅行記美味しかったあの味この味を舌の記憶を頼りにベトナムで作ってみたの巻...
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記 ベトナムで売られているチーズとパスタ
半年以上東南アジアに滞在後に日本へ帰国直後に食した外食でまず思うのが塩分が強い最近、自炊をする時に塩分を気にするように心掛けているからかもラッフィング カウ牛がイヤリングをした特徴的なキャラクターのチーズはフランスのメーカー。ベトナムでもス...
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記 【ベトナムの香草(ハーブ)】ミント(hung bac ha)とパクチー(rau mui)の利用法
ベトナム料理には欠かせない香草(ハーブ)は、ブンタウの街でも至る所に売られており簡単に手に入ります多種に渡るベトナムの香草(ハーブ)の中で、我が家で常備しているのは2種ミント hung bac ha1種目はベトナム(ブンタウ)では根っこと土...
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記 【ベトナム・ブンタウ】散策すれば遭遇するかもしれないクラシックカー
大抵の週末はベトナム各地から観光客が押寄せるベトナム・ブンタウ。平日と異なる賑やかな街を散策すると新たな発見も多いHoang Hoa Tham(ホアンホアタム)通りバックビーチからフロントビーチへも続くホアンホアタム通りは、言わば『ブンタウ...
○おいしいまとめ記事 ブンタウ(ベトナム)の治安・衛生面
ブンタウのバイクを含む交通量はベトナムの他の街に比べると比較的少なくホーチミンの様に遊歩道へバイクが突然突っ込んでくるなどで歩きづらいというのは稀観光や土産物の勧誘もなく私たち観光客でも歩きやすくワンちゃんのぬいぐるみが寝そべっていた事も主...
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記 カレーのお供に！5種のスパイスと野菜で簡単アチャール
東南アジアで売られている日本のカレールーは輸入品の為に割高反対に日本では揃えにくいスパイスが身近な東南アジアベトナムでもホーチミンのスパイス屋さんは品揃えが豊富な上にお財布に優しい価格で重宝そんな東南アジアで作るスパイスカレーの副菜アチャー...
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記 カレーの副菜に簡単に作れる2品”ヨーグルト(ライタ)＆ココナッツ(ポルサンボル)”
ベトナムのスーパーのヨーグルト売り場はひょっとしたら日本より種類が豊富かもしれなく無糖ヨーグルトを見つけるのは難解でしたベトナムのヨーグルトそれが先日相方が加糖のプレーンヨーグルトを選んだつもりが何と無糖！khong duong青枠の白字で...
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記 ベトナムのビールの種類と日本風のおつまみ
世界で最もビールが安いといわれるベトナム日本でベトナムビールというと『333』がメジャーだと思いますが、実はベトナム人の友人は頭が痛くなるから333は飲まないとかそんな友人は虎のマークのシンガポール産"タイガービール"が好みだそう個人的にも...
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記 【ベトナムの食材】調味料にもおつまみにも◎！ベトナムの腐乳(Chao)
よく行くベトナムの豆腐屋で豆腐を包んでもらっている間に見つけた謎商品物は試しで購入しビールのおつまみに。豆腐ように似てる？豆腐ようとは：沖縄の島豆腐を米麹・紅麹と泡盛などを原料に発酵させ熟成させた発酵食品。沖縄の泡盛と相性抜群のおつまみで相...
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記 【ベトナムの通貨】間違いが起きやすい”紙幣200,000ドン=約1,000円”
思わず立ち止まってしまいたくなる程にブーゲンビリアが綺麗に咲く光景を多く見かける今日この頃のベトナム(ブンタウ)ブーゲンビレアとも呼ばれる南国らしいお花は、和名で筏葛または九重葛だそう花言葉は"情熱"・"魅力"さて、そんな綺麗なブーゲンビリ...
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記 【ベトナムのコンビニ】ファミリーマートのベトナム版”鯛焼き&どら焼き”
ベトナムの電気代は日本同様に銀行引き落とし～直接払いまで様々な支払い方法があり、一番手っ取り早いのがコンビニ支払い請求書をレジに出すと端末を使ってパパッと店員さんが処理してくれますそんな電気代を支払いにベトナムのファミマへ寄ったついでに相方...