🇯🇵日本・北海道の旅 【札幌・南7西9】人気ラーメン店！”えびそば一幻(イチゲン) 総本店”
スパイスを切らし『アジア食品 楽市』へ出かけた帰り道。2軒隣の札幌では行列ができるラーメン店として名高い店の前を通りかかるとランチタイムにはまだ少し早い時間でしたが、通常ならば外にまで列をなしている並びがない！暖簾付近まで近付いてみると、検...
cobuta
🇯🇵日本・北海道の旅 
🇯🇵日本・北海道の旅 【札幌・南3西6】北海道で食す！博多発祥のラーメン “一風堂 札幌狸小路店”
現在、日本125店舗・海外290店舗(15ヵ国)グローバルに展開する博多発祥のラーメン屋さん博多 一風堂 札幌狸小路店日本の北海道【札幌】旅行記の地図の235番へ北海道にも札幌に3店舗展開中札幌なので札幌ラーメン屋さんへ足がつい向いてしまう...
🇯🇵日本・北海道の旅 【北海道・自炊39】畔田商店(南12西13)の”三角揚げ” & 酒の肴
シュウメイギクが綺麗に咲くまだ秋だった頃春から秋にかけてはどこを見渡してもあちらこちらに綺麗な花が咲く札幌私たちが滞在した街の中で1番花の種類が豊富で公園をはじめ民家の庭先や街路まで色とりどりの鮮やかな風景を楽しめた気がします畔田商店 (南...
🇯🇵日本・北海道の旅 【札幌・大同生命札幌ビルmiredo】牡蠣のスープカレー “Suage4(すあげ4)”
赤レンガから札幌駅方面を目指す道中、眺めの良さそうな席で食事をされる姿が印象に残り訪れてみたスープカレー店soup curry Suage4日本の北海道【札幌】旅行記の地図の234番へ今年6月に開業した商業施設『miredo(ミレド)』内に...
🇯🇵日本・北海道の旅 【札幌・南13西10】釧路発の回転寿司 “まつりや 山鼻店”
札幌には『なごやか亭』をはじめ『トリトン』・『根室花まる』等、連日並びができる北海道発の回転寿司店が多数店舗展開中そして、上記の3店は既に道外にも進出回転寿し まつりや 山鼻店日本の北海道【札幌】旅行記の地図の233番へそんな回転寿司激戦区...
🇯🇵日本・北海道の旅 【札幌・北1西4】らーめん山頭火 札幌北1条チカホ店
一時期はメディアで取り上げられる事も多かった記憶があり、道外出身の私でも店名に聞き覚えのあるラーメン店を目指し札幌中心地へらーめん山頭火 札幌北1条チカホ店日本の北海道【札幌】旅行記の地図の232番へ本店は旭川ですが札幌にも2店舗あり、札幌...
🇯🇵日本・北海道の旅 【札幌・中島公園】札幌パークホテル “テラスレストラン ピアレ”
札幌の繁華街から程近くにありながらも喧騒とは無縁の広大な敷地の"中島公園"四季の移ろいを感じられる植物に和み、並んで泳ぐ鴨の姿にほっこりそんな中島公園に隣接した『札幌パークホテル』内のレストランの案内が散策中に目に留り、ランチで利用してみま...
🇯🇵日本・北海道の旅 【札幌・すすきの】丼を覆い尽くす大判チャーシュー！”元祖札幌ラーメン もぐら”
ネオン煌めく"札幌すすきの"の代名詞といえば、ニュース等でもよく映し出される"ニッカの髭のおじさん"の看板そんな"髭のおじさん"は、昼間でも目立つ"札幌すすきの"のシンボル。そのビルから目と鼻の先の2軒隣り、屋上にサッポロビールの看板のビル...
🇯🇵日本・北海道の旅 【北海道・自炊38】燻製ゆば & 激辛なんばん入り東南アジア風の料理など
北海道の夏は"湿気が少なく蒸し暑くはない"というイメージを持っていましたが、実際に今年の夏を札幌で過ごすとそんなことは無くビール&身体を冷やす夏野菜が美味しいと感じる蒸し暑い日もある夏でしたとは言え、朝晩は涼しいと感じる日が多く北海道では冷...
🇯🇵日本・北海道の旅 【札幌・南2西4】行者にんにくラーメン・海鮮丼 “てしお川”
秋晴れの空だったある日の札幌。ノルベサの観覧車から眺める街並みも綺麗だろうなと思いながら大通りを渡り、狸小路方面へコロナ禍で臨時休業中の老舗ラーメン店『大公』が、そろそろ営業再開しているかもと期待を込め、数ヵ月前からルーティン化している月初...
🇯🇵日本・北海道の旅 【札幌・平岸】天然酵母・道産小麦・砂糖油脂不使用 “パン工房 りんごの木”
独特の字体が目を引き、温かみを感じる看板パン工房 りんごの木日本の北海道【札幌】旅行記の地図の225番へメイン通りは目と鼻の先ですが、静かな場所に佇む平岸のパン屋店頭の案内書きに"自家製天然酵母・道産小麦・国産海水塩・天然湧水"と原材料への...
🇯🇵日本・北海道の旅 【札幌・南円山】拘りが詰まった絶品パスタ！”イタリア料理 キッカリーナ”
南円山の住宅街の中に佇むカジュアルイタリアンレストランイタリア料理 キッカリーナChicca Rina trattoria naturale日本の北海道【札幌】旅行記の地図の224番へ本場イタリアでの修行経験を持つオーナーシェフが道産・イタ...
🇯🇵日本・北海道の旅 【札幌・平岸マルシェ】漬物用の青いトマト “とれた小屋ふじい農場” & よりそいますKu
タクシー会社『平岸ハイヤー』が主催の地域活性化に向けた『平岸マルシェ』プレ開催が、先日11月3日に1日限定で行われました札幌の滞在先から徒歩で平岸へ向かうには幾分距離がありますが散策がてら歩けば良い運動になる上に新しい発見もありで苦になる距...
🇯🇵日本・北海道の旅 【札幌・平岸】バリエーション豊富なリゾット専門店 “Risotteria.GAKU hiragishi”
雪が降ると小躍りしたくなり、あんなに苦手だった寒さがウソみたいと自分で思ってしまうほど札幌の2回目の冬にワクワク今日はもう溶けてしまいましたが、今週うっすらと中島公園にも積もった日もあり、紅葉と雪のコラボが神秘的にも感じられましたさて今年初...
🇯🇵日本・北海道の旅 【札幌】小麦の香りの誘惑 “Boulangerie a ton cote ア・トン・コテ” & 赤レンガと蔦の葉
色付く葉に可愛らしい実を付けていた札幌の街角の木。来道して知ったこの木は"ナナカマド"という名称で北海道ではポピュラーな樹木だそう青い空にも映えますね！そんなナナカマドの木を眺めながら歩き、中央バスターミナルを少し超えたところでおいしそうな...
🇯🇵日本・北海道の旅 【札幌・北7東3】帆立鶏白湯ラーメン (塩・醤油) “雨は、やさしくNO,2”
ポエムのタイトルの様な店名からはラーメン店だとは想像し難く、また外観はメルヘン寄りそして提供される料理はというと札幌ラーメンとはかけ離れた一杯に感じ足がなかなか向かなかったラーメン屋さん雨は、やさしくNO,2日本の北海道【札幌】旅行記の地図...
🇯🇵日本・北海道の旅 【札幌】黄金色の絨毯 “北大の銀杏並木” & 麺や廉(あっさり塩・醤油など)
風のない青空に黄葉が眩しいくらいに輝き、思わず歓声をあげたくなるほどの美しさにうっとりしてしまった先日の札幌北大イチョウ並木日本の北海道【札幌】旅行記の地図の128番へ深黄色に染まった銀杏黄葉(いちょうもみじ)が並ぶ北海道大学の一角は、そこ...
🇯🇵日本・北海道の旅 【札幌駅前ランチ】雰囲気と味は良いけれど…
遅まきながら "Go To Eat" を利用してみようかと赤く色付く蔦の葉を探しながらランチへ向かったのは、札幌駅にほど近い場所LA CASA BLANCAラ カサブランカ日本の北海道【札幌】旅行記の地図の218番へ札幌のGo to eat...
🇯🇵日本・北海道の旅 【札幌・菊水】削り立ての鰹節・出汁昆布・煮干しなどの小売り”大熊商店”
鰹節の香りは、日本人に生まれて良かったとも感じる幸せの香り。そんな鰹節の香りが店内に広がる店が札幌・菊水に！大熊商店日本の北海道【札幌】旅行記の地図の217番へ先月放映された"発見！タカトシランド"で紹介されており、興味を持ち訪れてみました...
🇯🇵日本・北海道の旅 【カレーラーメン比較】味の大王(苫小牧) vs ペナンホワイトカレーヌードル(マレーシア)
北海道のカレーラーメンは室蘭というイメージを勝手に持っていましたが調べてみると1965年に苫小牧で誕生味の大王 元祖カレーラーメン味の大王本店(苫小牧)は札幌から約55kmと割と近いのですが車を持っておらず、バスでもアクセスは可能ですがそこ...