【トルコ・イズミル】1番ジューシーなビーフケバブ屋さん!”Dönerci Vedat Usta”

イズミル ケバブ 🇹🇷トルコ

イズミルでランチ!といえば

ここを知ってからはここが1番と思えるようになってしまったモール

受動喫煙の遭遇の心配はなく、常時フレッシュな空気と清潔感のある店内

イズミルでの外出で唯一安らげる場所と言ったら大袈裟ですが、それくらい居心地抜群

この日は地下レストラン街で1番人気のお店でランチ

ビーフケバブ専門店

Dönerci Vedat Usta

instagramdonercivedatusta

利用したのは平日の午前11時過ぎ

イズミル ケバブ

お昼にはまだ早く客入りはまばらでしたが、ご飯時はこのフロア内で1番の繁盛店のように見受けられます

メニュー表

イズミル

メインメニューは潔くビーフケバブのみ

サラダ & カプチーノ風アイラン

オーダー後、まずはおしぼりが登場

そして、ケバブに付いてくるサラダ

瑞々しい野菜がバランス良く盛られています

程良い酸味のドレッシングというかビネガーがかっている点も高ポイント

そしてドリンク

スタッフお勧めのアイラン(塩ヨーグルトドリンク)は通常とは異なるタイプでの提供

こんな感じで泡泡

カプチーノよりも凄い泡立ち!!

掬って飲むので口の周りが白くなること必至

ビーフケバブ100g & 150g

あれれ、お肉はどこどこ!?

薄焼きパンの下に隠れんぼ

このケバブも肉の塊を回転して焼く所謂ドネルケバブ

近隣の方を見様見真似で、薄焼きパンの上にケバブとサラダを乗せて

くるりと巻いて、パクっ!

今までのビーフケバブは何だったんだろう!?

ビックリするほどジューシーで美味

相方も同様の意見

なのでイズミルでケバブなら、こちらのお店が一推し

Dönerci Vedat Usta 公式webサイト↑↑↑↑

イズミル内で2店舗のみ展開中

イズミルの市場

さて、この日はイスティニエパークモールの帰り道

メトロ「izmirspor」駅で下車

ローカル市場へ寄り道

Hatay Pazar Yeri

毎週月・木曜日のみ

ファーマーズマーケットのような市場が開催されています

『初』トルコのローカル市場と🍞絹のようなヒラヒラ謎のパン
なんだありゃ!到着前に偶然トルコの引越し作業を目撃! ハシゴを使って外の5階から何してるの!? 荷物をトラックに入れているようだ。 ってことは、これから引っ越しするようですね。 荷台が自動でウィーンと上がってく〜! これは日本では見たことが...

グーグルマップでは朝6時59分~の開催時間になっているだべニャンけど

朝10時過ぎにならないと商品は揃わないニャンよ~

【ホーチミン・市場】鮮度の良い魚や肉は売っているか!? 早朝に行ってみた!
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そうなんです、東南アジアでは早朝が狙い時の市場

早起きして行くのがベストだと思ったら、トルコはそうでなかったという..

イズミルの風景

イズミル

という訳で、この日はお昼前にまずはモールへ出発

イズミル湾の眺めを楽しみながらトラムで向かい

そして至福のランチを済ませた後は、ウィンドウショッピング

その後でも充分な品揃えで選り取り見取りだったローカル市場

ホックホクでの帰宅というイズミルでのある日

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