2020-2021 TRYラーメン大賞 名店部門でみそ1位を獲得!!
カップ麺の大公
え!?ラーメンの大公ってカップ麺出したの!?って思ったら札幌の店じゃなかった(汗)
札幌のラーメンの大公(だいこう)はこちら↓
神奈川県のお店らしい。
実食!
ふ〜ん。これなら日清カップヌードル味噌の方が美味しいな。。。
朝からバタバタしながら、油揚げ麺独特の臭みを感じながら食べ進め、あることに気がついた・・・。
特製ラード入れるの忘れてたー!(麺はすでに8割減)
慌てて投入!透明な液体が落ちてきて『ああ、単なるラードか』
と思いきや、これが旨い!
不思議なほど味が変化して油揚げ麺の臭みもなくなり、絶妙な味わいへ!
ああ、これなら美味しい(笑)
スープまで飲み干して完食です😋
たしかにニンニクと生姜のパンチが効いてる。いつもラーメン屋で卓上のニンニクを投入している人にとっては買いじゃないでしょうか。
ちなみにTRY新人賞を取った店に実際に行ったこともあり↓(すすりませんかと読む)
お次は、おなじみ日清のラ王
濃厚味噌(コクうま)
こちらはほんのりと胡麻の風味、大公ほどではないですが、濃厚なミソ味ですね〜!
ラード少なめでスープまで飲みやすい。
麺を売りにしているだけあって油揚げめんとは一線を画します。
まさにまるで生めん。
結論としてはスープの味重視なら大公、めん重視ならラ王。
この日は晴れ!
こりゃ珍しい!北海道の増毛町産の洋梨のアイスキャンディーだって!
ここでは洋梨のジュースも飲んでた↑
思わず購入して、ぽかぽかの太陽を浴びながらいただきました😋
のどかな北大構内の中で見つけた枯れ葉の袋と桜。
桜と落ち葉のコラボレーションは雪国ならではでしょうか。
これは美しい!梅と桜のコラボ🌸(北海道神宮内)
ペットの口に柄杓を直接つけて飲ませたりって、そりゃまずいだろう(笑)
たんぽぽぽぽぽぽぽぽぽぽぽぽ
この日は『じゅんかんコンビニ24』へ 壊れたノートパソコンを捨てに参りました。
帰ってきてビックリ!
あんかけ炒飯が〜!!!(涙)
店内で買ったときはこんな美味しそうな感じだったのに↓
お惣菜を自転車で持って帰ってくるのって難しい。
頑張って直す!!本当は真ん中に餡が詰まってたんですよ。
よし、なんとかなった!美味しい😋ビールのつまみにもなりました。
北海道らしく?久々のマスの刺し身とオクラも旨かった😋
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