ベトナム・中南部のビーチリゾート都市「ニャチャン」
7kmも続くといわれる白砂のビーチ沿いはキレイに整備され雰囲気満点
そしてニャチャンの街はコンパクトで移動も楽々
また街の中心部にあるローカルマーケット「ソムモイ市場」周辺には
ローカル~世界各国のグルメが目白押し
※ホーチミンの人気ビブグルマン店「Bep Me in」のニャチャン支店もあり
そんなニャチャンで実際に食べ歩いたおすすめレストラン&グルメ 10選
目次
1. ニャチャンで1番おいしいバインミー
素材の味を生かしたシンプルさと抜群のバランスで、毎日食べても飽きが来ない極上のバインミー!

【ベトナム】ニャチャンの最高峰バインミー & コムガー(鶏飯)
昨今のベトナムのビーチリゾートはダナン・フーコック島などが脚光を浴びていますが、その昔から有名な老舗リゾート都市といえば「ニャチャン」Nha Trangベトナム中南部の沿岸地域に位置し、約7kmも続く白砂のニャチャンビーチが魅力的そんなニャ...
ニャチャンはバインミー屋が多く点在し、上記は昔ながらのお店で客層はローカル中心、反対に観光客が行列を作るザウムイ(パクチー)が入らない進化系のお店あり
2. ベトナム家庭料理レストラン
クセのないお料理ばかり味付けがとくかく抜群。ベトナム料理の香草が苦手という方でもきっと気に入るはず!

【ベトナム】ニャチャンでベトナム家庭料理なら、ここ!"Cơm Quê Nhà Tí"
ベトナムグルメといえばパッと思い付くのがフォーや生春巻ですが、本場へ訪れたならば試してみる価値ありありなのがベトナム家庭料理のお店炊きたてのベトナム米白飯と出来立てのほっこりする味のおかずの組み合わせは、思うよりもクセがなくむしろ日本人の口...
3. ニャチャンのビアホイ
メニュー豊富なおつまみの味付けがどれもこれもパーフェクトでビールが進み過ぎました

【ニャチャン・ビアホイ】冷え冷えの激安生ビールと美味しいおつまみ
世界屈指のビール最安国と知られるベトナム銘柄も様々で、日本でよく知られる333をはじめビアサイゴン・ビアラルーなどなどその中でも生ビールとして知られるのが、ビアホイハノイダナンですっかり気に入りニャチャンでもいただいてみましたBia Hoi...
4. シーフードのフーティウ
どこで食べたフーティウよりも繊細で後を引く味わい。おすすめです!

【ベトナム】ニャチャンでおすすめのフーティウ屋さん "Hu Tieu My Tho Hai Tram"
ベトナムは麺料理が多種多様に揃い特に米麺バリエーションが豊富早朝から営業されているお店も多く、朝ごはんにももってこい!そんな数あるベトナムの麺料理の中で南部名物麺料理フーティウを、中部ニャチャンのツーリストエリアから少し離れたローカルエリア...
5. ニャチャンでおすすめのお寿司さん
予想以上のハイクオリティーな味で満足度が高かったです。またお財布に優しい価格という点も嬉しいですね

【ベトナム】ニャチャンでお寿司 "Kiwami Japanese Restaurant"
ベトナムの老舗ビーチリゾート「ニャチャン」は、シーフードが美味しい街としても知られる海鮮パラダイス目の前が海だから鮮度も抜群とも言われ、街の規模に対してお寿司屋さんが多め一昔以上前に訪れた時は「さくら寿司」のみだったんですけどねそれはともか...
6. ニャチャンでフォーなら、ここ!
朝食の時間帯に地元の方で満席が続く人気店なのも頷けるフォーで、試してみる価値あり!

【ベトナム・ニャチャン】ソムモイ市場エリアのおすすめフォー屋さん"Phở Bò Hà Nội"
日本でもメジャーなベトナムの国民食の1つ「フォー」の本場は北部ハノイですが、ベトナム各地でも食すことが可能ハノイでも実食しましたが、個人的には南部スタイルの大量の葉っぱが別添えのフォーの方が好みかもそれはさておき、中部の町ニャチャンにも至る...
GO!ニャチャン至近のフォー屋さんもおすすめ

【ベトナム】GO!ニャチャンから直ぐのフォー屋さん "Phở Hoa" & レジェンドコーヒー
ニャチャンのツーリストエリアにも幾つかのショッピングセンターがありますが、品揃えは然程多くなく売り場面積もちょっと狭めなのでゆったりと見て回りたい場合は、中心地からGrabで7,8分ほど。大きめでゆったり見て回れる『GO! Nha Tran...
7. クラフトビール
手頃な価格でクラフトビールが楽しめ、ビール好きな方なら必見!

【ベトナム】ニャチャンの激安クラフトビール "Jelly Brew Pub"
約7kmの白砂のビーチが続くベトナムのハワイ「ニャチャン」オシャレなお店も多く建ち並び、ビーチのみならず街歩きや食べ歩きも楽しめるベトナム屈指のリゾート地でもありますそんなニャチャンのヘムの中で印象に残った壁画のクラフトビール屋さんクラフト...
8. バインダーカーロー(麺料理)
フォー屋さんのように、直ぐに見つかる訳ではないベトナムの麺料理。ベトナム北部ハナム省の名物グルメなんだとか

【ニャチャン・麺料理2種】バンダーカーロー & ワンタン麺
実際にベトナムへ訪れるとその麺料理の多さに驚くこと間違いなし!と思うほど、たくさんの麺料理がありベトナムなのでもフォーが美味しいのは勿論、ニャチャンでもお気に入りのお店を見つけたのですがその他の麺料理にもトライしてみたい!という訳で、ニャチ...
9. ニャチャンのおすすめラーメン屋
ニャチャンに現時点で唯一日本に本店があるラーメン屋なので、その他のローカルラーメン屋よりも日本の味により近いかなと思います

【ベトナム】ニャチャンで豚骨ラーメン "一番軒 Ramen Ichibanken Nha Trang"
ベトナム料理も美味しけれども、日本人的にちょっと味をリセットしたい時に重宝するのが現地の日本食レストランここニャチャンにも、有難いことに数軒存在そして以前は何でもありの日本食レストラン『さくら寿司』しか見かけなかったのが現在はラーメン屋まで...
10. コムガー(鶏飯)なら、ここ!
ニャチャンを訪れたならば、おすすめのローカルB級グルメ店!

地元客に大人気のコムガー(鶏ご飯)の特徴と美味しさ!!
なんどか昼時に通りかかったのですが地元客ですでに満席で座る場所がないほど!こういう店は『当たり』です、ぜひ時間をずらして別の日にチャレンジ!!理由はそんな混んでる時間に行っても言葉が通じない外人観光客なんて相手にされない確率が増えちゃいます...
お持ち帰りでいただくのも乙 (店内で食す場合は、キュートな苺柄のお皿に盛ってくれます)
ゴイガー(ベトナム版チキンサラダ)も美味