沖縄でのある日の朝
早朝からわざわざ出かけてまでも食べたという「牛あいがけカレー」が10数年ぶりに食べたくなったと申す相方
え！？ここは沖縄だよ？
沖縄の食堂でみそ汁とかスキヤキとか朝からでも選択肢はいっぱいだよ！？
“しばらくぶりに来てみたらタブレットでオーダーになっていた。
しかも僕の懐かしの牛あいがけカレーが見当たらない。仕方ない、カレーに牛皿をプラスしてみるか。
なぜか鶏の皮がズル剥け状態で登場。
写真にあるようなイメージと違うが肝心なのは味なのだ。
懐かしの牛あいがけカレーを再現。
これだよこれ〜！！
チキンは箸でお肉がほぐれるほどの柔らかさ、そして中がほんのりピンク色！
ほどよく味がついていてカレーにもよく合う。炭火の味はしたような気もするが、それよりもしっとり食感のほぐれる鶏肉の印象が強く残った。
食べ進めるほどに牛皿の味が濃く出てきて完食ならず。
牛あいがけカレーの牛はほんのりの味付けだった記憶。
そして後で気がついたのだが、牛カレーにチキントッピングの方が良かったのかもしれない。” by相方談
早朝5時～昼前11時までの朝食セットの中から私はオーダー
てっきり鮭フレークかと思えば鮭ほぐし身で高ポイント
オクラwith温玉
鰹節と卵かけご飯用の醤油を一回し後にチャンプルー
普通においしい味噌汁
兄貴飯でもなくジャーの香りも無くなかなかの炊き加減の白飯
なのですが、まさかの並盛がどんぶり飯とは！！
これは想定外
多分相方の牛皿ミニと同じ内容だけれどもこちらは葱トッピングで価格も－50円
量も同じくらいだと思われお得感あり
丼用だから当然といえばそうですがかなり濃い味で単体で食すには無理がある味付け。その為のどんぶり飯がお膳に並び白飯大好き派には嬉しいかも
キンキンに冷えてます！
全体的に味が濃くごはんが進む味付けで味自体もなかなかだけど如何せん量が。塩分過多にも思えた事もあり全部食べ切れず
割と広めでカウンター席に加えテーブル席も多め
全体的に清掃があまいかなと感じましたが24時間営業店なので致し方なしかも。何よりも相方が懐かしのすき家のカレーを食せ満足そうだったので利用した甲斐ありました
関連記事
メニューも店内も日本と異なるタイランドのすき家
24時間営業のすすきの山岡家