札幌のスーパーでたま〜に見かけるこの商品。まずは札幌生ラーメンの油そばから！
後半に今まで東南アジアで食べたあんかけも。
菊水から販売されているコク油そば、ついに買ってしまった！128円（特売）2食入り。
油そばと言えばベトナムのホーチミンで何度も通ってた店、きりん寺を思い出すな〜。
まず料理名に油ってついてるから敬遠してる人も多いと思うんだけど、意外にさらっとしてるんですよね。少なくともラーメンに浮いてるラードぎとぎとよりはヘルシーかも（汗）
汁なしラーメンって言い方もできそうです。
今回もこぶたちゃんの特製トッピングで完成！（油そばに合う手作りスープまで）
これがまた美味い！
なんとチャーシューはこの前仕込んだこれですよ。
最近はそのへんのラーメン屋のチャーシューより美味しくなってる『こぶこぶ軒』です🐷
今回はあぶりチャーシューだー！
トッピングにスープの出汁に取った後の煮干しと絶妙の半熟卵！
麺が太い。食べごたえあり。
味はほどよい旨味があってちょうど良い味付け。油っぽさはそれほど感じなかった。
ご、極厚〜〜！！
がぶっ！
美味しくあっとうまにペロリと完食いたしました😋
お酢とラー油を用意してお好みで調整すると、さらにお店の油そばっぽくなるかも。
さあ次は、ご存知 やきそば弁当！
小樽あんかけ風 約100円（特売）
道民にはメジャーなやきそば弁当ですが、全国的には知らない人は多いかも？
実は、お弁当ではなくインスタント麺です（笑）
あんかけの素あり。
さあ混ぜて完成！
食べてみた。
これが意外、想像してたより美味い。
そう言えば札幌に来てから更に、あんかけの美味しさに気が付きました。
僕は子供の頃に給食で出た八宝菜系のとろみがある料理が苦手であんかけ系の料理はずっと好きではなかったんだけど、美味しいものを食べると変わるもんです。
例えばこの前たべた、あんかけの焼きそばセット。
体もあたたまるし冬にピッタリですね〜👍
話はもどって
今回の味対決はコク油そばの勝ち！しかも1食換算すると70円ぐらいでコスパもよし、もう一度買っても良い。
手軽に食べるなら小樽あんかけ風も十分あり！意外にうまい。
今まで食べたあんかけ集
タイランド
タイ自炊生活
ミャンマー
カンボジア
ベトナム
沖縄
