ここ何日か夜中に雨が降るけれども
日中は穏やかな天候がつづくベトナム・ブンタウの雨季
フェンスに這うような木が育つ風景を眺めると
やはり日本とは気候が違うと実感が湧くブンタウでの一コマ
昼間の晴れ間を利用しブンタウのバルコニーで作ってみた干物？一夜干し？一昼干しかな！？
タイ・パタヤで一時ハマり何度も作った魚介の干物！
ブンタウでは初めて作ってみたのですが、湿気が多い日で乾わかすのに一苦労
でも晩酌のお酒がすすみ作った甲斐アリ
さて、このお菓子
ブンタウの街をふらふら散策途中に相方リクエストで購入した3種
Banhがつくベトナムのお菓子3種
3種類とも『banh』がつきます
banhが付くベトナムの食べ物は沢山あり
日本でメジャーな物だとベトナムのサンドウィッチ『バインミー』
その他麺料理にもBanhバインが付いたりもして私自身追及していないので定義的が分かっていないベトナムのbanh
右から『Banh Noung』・『Banh In』・『Banh Deo』
帰宅後、相方が嬉しそうに並べ激写
実食した感想
Banh Noung:『なごやん』をもっさりした感じで一番食し易いけれども全て食すことは出来ないほどのもっさり感と甘さ
Banh In:ドリアン＆砂糖菓子という感じ
Banh Deo:相方曰く混ぜなくても『ねるねるね』の味
知らない未知の味を食するのは新たな発見もありで楽しい反面、知らなくても良かったと思う味もあり！？
私自身、甘い物が苦手な事もあり少しずつかじり悶絶してしまいました
さてブンタウの海はビーチだけではなく岩場もあり
この風景はどことなく日本のどこかの海に似ている気がします
文字はベトナム語だけども子供の頃の私の田舎にはこんな風景あった！と、感じる事もありのブンタウの街並み
とうふヌードル
そんなブンタウはまだまだメジャーじゃないベトナムの地方都市orビーチリゾート？一応大きなスーパーマーケットもあり
とうふヌードルじゃなくて、生中華麺を販売して欲しい！！と声を大にしたいけれどもブンタウ的の需要と私たちの需要とは違うんですよね
日本でもとうふヌードルってあるのかな？
ウルトラマン扇風機
そして同じスーパーマーケットにはこんな珍品も！
これは日本でも需要あるかも？
2玉で約¥1,500のむつリンゴ
日本でも見た事ないと思うほどのご立派なむつりんご
これは需要があるのかな！？
日本とブンタウのあれこれの違いを眺める時間はまた楽しいひと時と思えます
