ブンタウ3日目のランチをローカル食堂で食し
ローカルカフェでカフェタイム
ベトナム珈琲が落ちるのをゆっくり待つ昼下がり。と、思いきや、うぅううぅ
私：あたったかな？
相方：さっき食べすぎたんだよー
なんて呑気に構えていたら、私が体験した食あたり最強レベルに見舞われるという..
ブンタウ名物を食べるんだ！と、張り切って出掛けたものの行きはよいよい帰りは怖いの世界に陥り
宿泊先までの道のりが非常に遠く感じました
苦しい
体調不良1日目：全く何も受付ず、水とポカリ
2日目：寿司東京でうどんをいただく→3日目も寿司東京でみそ汁と茶碗蒸しと思うも満席。近くにうどん屋さんがあるはず！と、歩くと寿司屋さんを発見
寿司東京より広々した空間
クリスマスイブだからかお子様連れの方もたくさんいらっしゃり大変賑わっていました。カウンターに立つのは若いベトナム人スタッフ
お味は如何に！？
みそ汁と茶碗蒸しが食べたい！これ！と思うも、sweet eggって何！？？
パタヤのなんちゃって日本食屋さんにもあった鮭のお頭の写真が何気にグロイ。ひょっとしてここもなんちゃって？
そして、待つこと数分で登場した私のランチ
すごいボリューム。sweet eggは玉子焼きでした(手前左下、写真切れています)
生野菜は避けごはんとみそ汁・茶碗蒸しにたくわんとサンマを少々。なかなかイイ味！あと一歩で本格派日本食料理屋さんの味
幸い私より食あたりの症状が軽症の相方はこの日は寿司を食べると張り切ります
その中のひとつのお料理はかんぴょう巻かと思えばお稲荷さん巻。これはベトナムでしか生まれないアイディアかもしれず、しかもイイ味
相方談
今日は僕の体調も回復したしさっき祝いに弁当セット！?まずは見た目。昨日と違う店ですが、ここも職人さんお客全てベトナムの方で賑わってた。
ボリューム満点、味噌スープ用と思われるレンゲがポイントでしょうか。美味しそう！茶碗蒸しには銀のスプーンが置いてありますね
握り寿司。こちらの店も握り方、酢飯の味、硬さ、全て予想以上👍
日本でも十分通用しますね。美味い‼️続々と地元客がやって来ます。日本食の味が受け入れられてて嬉しいですね☺️
あと、僕は写真には撮ってないんですが相方のサンマ焼き定食の付け合わせが【たくわん】だった事でかなり評価アップ❗️タイの有名な日本食レストランFUJI はセットで付け合わせのキムチが当たり前になってますからね、、、でも世界的にはたくわんの人気の方が少ないのかも。。。
とは言ってもここは外国。日本の様に新鮮な魚が山ほど手に入るわけはなく、メニューにもお国柄が現れてるページもありますね👍
そして今回の弁当セットの巻物の中身はなんと【いなり】でした❗️
極厚の刺身が嬉しい。トロトロ脂ののったサーモンは安定の存在感ですね❗️上のマグロも
そして、カリフォルニアロール ！
彩りも良いです👍世界にも通用する寿司ですね🍣
ここのメニューで見つけた、タケ酒！！これは気になりましたね～♪
日本酒や日本食の有難さは日本国内にいるだけでは気づきにくい。
そして興味深い光景も発見。外の駐車係のおじさん、ご来店のお客さんの車のフロントガラスに日よけのシートをかけています。
店によってこんなサービスもあるのか〜
清潔感のある広々した店内で接客も好感度が高くゆっくりランチを食せ元気をいただきました！ごちそうさま
相方は路地裏などで面白写真を見つけ林家ぺーさん並みにパシャパシャやっているけど、私はまだまだそこまで元気はなく…
食事後そのまま宿へ帰るよりも気分転換が必要と昼下がりのアールグレイをプルマンホテルでいただき英気を養いました
