🇯🇵日本・北海道の旅 【札幌・平岸】行者にんにく焼き鶏蕎麦 “昌の屋(まさのや)” & 天神山緑地→精進河畔公園
そろそろ冷たい蕎麦を食べても身体が冷えない？と思う様な温かさを感じる日も増えた札幌そば酒処 昌の屋(まさのや)蕎麦大好きな相方が、札幌で1番美味しい海老の天ぷらの蕎麦屋だとお気に入りの『昌の屋(まさのや)』へ久しぶりに訪れてみました味も然る...
日本のご当地グルメ（郷土料理含む）
🇯🇵日本・北海道の旅 
🇯🇵日本・北海道の旅 【札幌】札幌の蕎麦チェーン店”ごまそば遊鶴 南8条店” & 大通公園の桜
初めて店名を見た時は読みが "遊鶴(ゆうかく)" だと思い込み凄い名称だとビックリしたのですが、後に調べ "遊鶴(ゆうづる)" だと知り何だかホッとした札幌を中心に展開している蕎麦チェーン店ごまそば遊鶴 南8条店日本の北海道【札幌】旅行記の...
🇯🇵日本・北海道の旅 【札幌・豊平】絶品！室蘭かつ丼 & 更科系の蕎麦 “生蕎麦(きそば) 札幌 小がね”
室蘭で創業50有余年老舗蕎麦屋『小がね』の札幌支店きそば 札幌 小がね日本の北海道【札幌】旅行記の地図の287番へ東豊線「学園前駅」から徒歩5分ほど近隣は住宅街ですが北海大学をはじめ小中高の学校が点在し、赤いジャージ姿の学生達とすれ違いなが...
🇯🇵日本・北海道の旅 【札幌・北8東5】札幌駅から徒歩圏内 “回転寿司トリトン北8条光星店”
札幌駅北口から距離にして1km強の歩こうと思えば歩ける徒歩圏内北海道三大回転寿司の一つ回転寿司トリトン北8条光星店日本の北海道【札幌】旅行記の地図の276番へアクセス良好な上に駐車場も広く、大変賑わっている店舗の一つではないかと思います久し...
🇯🇵日本・北海道の旅 【札幌・ススキノ】鍋焼き蕎麦 & うどん “そば処 錦水(きんすい)”
ニッカの髭のおじさんが目印の"すすきの交差点"から西へ350m。R36号沿いに佇む趣のある蕎麦屋そば処 きんすい日本の北海道【札幌】旅行記の地図の251番へ都会の歓楽街だという事を忘れてしまう和の風情漂う外観に、グッと惹かれます何度か店頭を...
🇯🇵日本・北海道の旅 【札幌・北3西3】回転寿司 根室花まる 大同生命札幌ビルmiredo店
ピカピカに磨かれたビルに映る青い空と白い雲今日は朝から雪が降っていますが、快晴だった先日の札幌こんな日は窓の外の風景を眺めながらランチが最高！と分かりつつも地下へ札幌の人気回転寿司店根室花まる ミレド店日本の北海道【札幌】旅行記の地図の24...
🇯🇵日本・北海道の旅 【札幌・南13西10】釧路発の回転寿司 “まつりや 山鼻店”
札幌には『なごやか亭』をはじめ『トリトン』・『根室花まる』等、連日並びができる北海道発の回転寿司店が多数店舗展開中そして、上記の3店は既に道外にも進出回転寿し まつりや 山鼻店日本の北海道【札幌】旅行記の地図の233番へそんな回転寿司激戦区...
🇯🇵日本・北海道の旅 【北海道・留萌】海産物の珍味”浜本商店” & 荒々しい留萌の海
札幌からオロロンラインを走り増毛町へ喫茶ポルク散策後、増毛の街が一望できる高台のカフェで休憩し留萌を目指します留萌の珍味屋さん浜本商店日本の北海道【札幌】旅行記の地図の190番へオロロンライン沿いにある海産物の珍味が評判の店へ自分用のお土産...
🇯🇵日本・北海道の旅 【北海道・自炊23】山形B級グルメ『鳥中華』を作ってみたの巻
札幌の『まいばすけっと』でみつけた山形 鳥中華 (ニュータッチ)パッケージの色使いと文字にインパクトがあり！ニュータッチ(ヤマダイ)の本社は茨城でインスタント麺な事もあり味に期待はしなかったのですが、ところがどっこい！なかなか美味鳥中華に興...
🇯🇵日本・北海道の旅 【取り寄せグルメ】ぺちょら(ぺそら)漬け & 無添加しそ梅干し
特別好きではなかった『梅干し』。日本を数ヵ月離れ帰国した際に凄く食べたくなる物のひとつになり、いつの日からか梅干し大好き人間にしそ梅干し何気なく見ていた楽天市場で、近所のスーパーマーケットではなかなか見かけない無添加の梅干しに目が留まり、こ...
🇯🇵日本・北海道の旅 【北海道・自炊16】ハマる味”行者ニンニクの醤油漬け” & 今季初の桜の様なピンクの花
道外出身の私にとって北海道の気候や風景は目新しく、そして珍しい食べ物もたくさんありひとびろ (ギョウジャニンニク)そんな札幌で、ここ最近特にハマっているのが買い求めやすい価格になった『行者ニンニク』。旬の時期は北海道を代表する料理『ジンギス...
🇯🇵日本・北海道の旅 【札幌・南6西17】旭川らーめん むら山
札幌で美味しい旭川ラーメンがいただけると評判のお店を目指したこの日の道路は、ぼこぼこのぐちゃぐちゃまるで田んぼにはまったかの様に足を取られたり、雪から抜け出せなくなっている車を見かけたりそんな足元の中、石山通から西屯田通を過ぎ西の電車通りへ...
🇯🇵日本・北海道の旅 【北海道・自炊4】お腹に吸盤がある珍魚ゴッコで『ごっこ汁』をつくってみたの巻
札幌のスーパーの鮮魚コーナーに並んでいる魚には見えないお魚ごっこ(ホテイウオ)英名/ Smooth lumpsucker共栄市場(琴似)の鮮魚店珍風景が大好き相方がメスとオスのごっこ2尾が仲良く並ぶ姿を見つけ激写興味を持った相方はホッケに追...
🇯🇵日本・北海道の旅 【札幌】いせのじょう(朝ラーメンと三升漬) & 青空と銀世界の風景
昨日の札幌は、起床しカーテンを開けると青空の下に一面の銀世界！前日の午後から降り続いた雪が積もり見事なまでの雪景色。誰も踏んでいない雪の上へ足をサクっと踏み入れ雪の感触を楽しみながら歩くと爽快その雪景色の風景と感触を楽しみながら向かったのが...
🇯🇵日本・北海道の旅 【札幌・ランチ】超特大！ほっけ定食 “郷土料理 こふじ”
TVや雑誌などのメディアでよく登場する札幌の建物札幌市時計台日本の北海道【札幌】旅行記の地図の15番へ大きな建物だと思っていましたが、よく目を凝らして観ていないと通り過ぎてしまいそうな建物でちょっと拍子抜け北海道の郷土料理 こふじ日本の北海...
🇯🇵日本・北海道の旅 【札幌・ラーメン】超有名店！”すみれ 札幌中の島本店”
15年程前に相方が札幌で暮らしていた頃に通っていたいう懐かしのラーメン屋へ行ってみようとなった先月のある日札幌中心部から少し離れた豊平区へ向かうのに橋を渡ります豊平川澄んだ冷たい水が流れる橋の下の川を眺めながらてくてく歩くと、奇声が思わず口...
🇯🇵日本・北海道の旅 【旭川・宿】1泊2食付きのお手軽プラン”天然温泉プレミアホテル CABIN 旭川”(食事編)
さすがは旭川！札幌や空知よりも身にしみる寒さの11月下旬滝川で雨が降り出し、旭川に近づくごとに雨はみぞれ交じりになり車から降りると骨の髄まで寒さを感じましたしばし客室で休んだ後、ゆっくり温泉に浸かり夕食付きプランなのでホテル最上階のレストラ...
🇯🇵日本・北海道の旅 【北海道・空知】新十津川温泉ホテルグリーンパークしんとつかわ(食事編)
稲穂が揺れる時期に訪れたならば、田園が広がるホテル周辺をのんびり散策も楽しかったかもしれないのですが11月下旬の新十津川町の寒さに震え上がり温泉で温まりイイ汗を流した後はサッポロクラシック(中ジョッキ) ￥550北海道限定ビール"サッポロク...
🇯🇵日本・北海道の旅 【札幌・南2東6】これぞ本場のスープカレー！”カンクーン(CAN CUN)”
11月初旬の札幌2日目のランチへ向かう道中にあった神社お目当ては本場の札幌スープカレーのお店SOUPCURRY & SPICECAN CUN日本の北海道【札幌】旅行記の地図の5番へ札幌にはたくさんのスープカレー店があり迷いに迷いカンクーンへ...
🇯🇵日本・北海道の旅 【小樽・宿】雰囲気のあるレストランで夕食&朝食 “小樽朝里クラッセホテル(食事編)”
小樽中心地より8kmほど離れた自然の中にある小樽市朝里川温泉へチェックイン広い露天風呂にのんびり浸かりながら夜空が綺麗に見え、いつもより長湯してしまいました。そして、温泉の後のお楽しみと言えば夕食！ロビー至近にあるレストランへピアノの生演奏...