麺料理

🇲🇾マレーシア（ペナン・ジョージタウン）食べ歩き

ペナン島のタイムズスクウェア一階の板麺（パンミー）もうまい！

どうやらこの店はチェーン店のようですが、意外に美味しいんです。ちょと値段はするけど、いろんな種類の味、麺、を選べることを考えれば行っていてもいいでしょう(^^)/ 若い世代の新しい板麺（パンミー）って感じです！
2014.12.01
🇲🇾マレーシア（ペナン・ジョージタウン）食べ歩き
🇲🇾マレーシア（クアラルンプールなど）食べ歩き

KLの中華街で一番おいしい板麺（パンミー）はここだ！

今までマレーシアの中でもいろんな地方の板麺を食べたが、ここがナンバーワン！ クアラルンプールにきたら毎回ここで食べてる。 今のところこの店を超える板麺に出会えてないので場所教えちゃうよ～おすすめ、というか食べなさい（おすぎ風）！（笑） はっ...
2014.11.28
🇲🇾マレーシア（クアラルンプールなど）食べ歩き
🇲🇾マレーシア（ペナン・ジョージタウン）食べ歩き

ペナンのジョージタウン：チュリア通りで夜営業してるワンタン麺屋

ペナンのジョージタウンでビールを飲んだ後の〆のラーメン・・・いつもの光景…と思った大きく違った今日（笑） 目を疑うファッションセンス！？ その一部始終(^^)/
2014.11.28
🇲🇾マレーシア（ペナン・ジョージタウン）食べ歩き
🇲🇾マレーシア（クアラルンプールなど）食べ歩き

KLのチャイナタウンで激ウマ客家麺が食べられる穴場

クアラルンプールのチャイナタウンにも何種類もいろんな種類の麺があるが、その中で客家麺というのがある。 読み方はハッカミー。 雲吞麺ならそこらじゅうにあるが、この汁なしハッカミーがなんとも絶品なのだ！ その店の場所が非常にわかりにくいので写真...
2014.11.26
🇲🇾マレーシア（クアラルンプールなど）食べ歩き
🇲🇾マレーシア（クアラルンプールなど）食べ歩き

ﾏﾚｰｼｱの美味すぎ麺とｶﾚｰとﾋﾟﾝｸﾓｽｸなどの観光ｽﾎﾟｯﾄ

ﾏﾚｰｼｱは本当に食事がうまい！ 今回紹介するのは僕がマレーシア行ったときには必ず食べる 客家麺とナシカンダール、ピンクモスクなど、珍しく観光スポットにも寄ったときの記録です！ なぜにマレーシアのカレーはあんなにもうまいのか・・・ 猿に激ギ...
2014.07.28
🇲🇾マレーシア（クアラルンプールなど）食べ歩き
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記

ベトナムでカップ麺の値段と味をチェックしてみた！

ベトナムのカップ麺市場は実は日本がかなり頑張っている！ しかもベトナムのカップ麺は他の東南アジアの独特な風味ほどクセもなく、日本寄りの味に近いと思います。 今回はベトナムではどんなカップ麺が売られているのかチェックしてみました！
2014.03.26
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記
🇻🇳ベトナム・ニャチャン旅行記

ﾍﾞﾄﾅﾑ麺のﾊﾞｲﾝﾀﾞｰｸｱが美味しすぎる！ﾊｲﾌｫﾝの名物

ビーチリゾートニャチャンに来てもう何件目になるでしょうか。 あくなき麺への追求！ もうすでにphoフォー、Mi Quangミークアン、Bunブン、Mi Hoanh Thanhワンタンメン、Mien春雨と 何種類も麺を食べてきましたが、まさか...
2014.02.23
🇻🇳ベトナム・ニャチャン旅行記
🇻🇳ベトナム・ニャチャン旅行記

ベトナムで麺の店比較！『『大量のくらげ』』を食べてみた！

日本でもくらげアイスとか聞いたことはあるけど、あんな小さなもんじゃないよ！ 今日は4件麺の店比較でご紹介します！
2014.02.05
🇻🇳ベトナム・ニャチャン旅行記
🇻🇳ベトナム・ニャチャン旅行記

ベトナムでブンボーとミークアンという麺を食べてみた！

13 朝に何を食べようか歩いている混んでる感じのローカル屋台があったので頼んでみた^^ 愛想のいいおっちゃん。 チャーカーといえば魚のさつま揚げを乗っけてくれる、 ウズラを指差して変更可能、麺は二種類、黄色麺とブン、お勧めは黄色麺(ミークア...
2014.01.16
🇻🇳ベトナム・ニャチャン旅行記
🇮🇩インドネシア旅行記

インドネシアのパンシットミーをＢ級グルメコスパ１位に認定！

ぜひインドネシアで食べてほしい一品と、いきなり決定!! これはお持ち帰りしたバージョン。 揚げワンタンにスープ、茹でワンタン、青サンバル 、甘辛ケチャップ、すごいボリューム！ お勧めは青サンバルかな、インドネシアのケチャップは好き嫌いが分か...
2014.01.04
🇮🇩インドネシア旅行記