焼酎

🇯🇵日本・九州の旅

かつおぶしの本場・枕崎にもあった石敢當と目新しい焼酎。

早速シュールな像がお出迎え。 『ようこそ!枕崎へ!』 頭の鳥は大丈夫?? さすが枕崎、駅の上にはカツオが一杯🐟🐟🐟 なんだろう? かつお節行商の像 明治二十八年七月二十四日、枕崎の海難史上、最大の悲劇とされる「黒島流れ」(台風)により、当時...
🇯🇵日本・九州の旅

【奄美大島】きゅら島カフェ(瀬戸内町) & 黒糖焼酎飲み比べ15銘柄

奄美大島・最南端の瀬戸内町にある「きゅら島交流館」 正面には目を引くインパクトの強いガジュマルの樹にアマミノクロウサギとルリカケスのオブジェがあり 珍風景が大好物の相方の目に留まりちょっと寄り道した奄美大島・南部ドライブでの終盤 きゅら島カ...
🇯🇵日本・九州の旅

【奄美大島・名瀬】味も居心地も抜群!スペイン居酒屋 TIDA PARAISO (ティダ パライソ)

奄美大島・名瀬は、猫パラダイス『那覇・牧志』に負けない程のニャンコ遭遇率 この夜も1軒目の後にもう少し飲みたいねって事で2軒目を探す道中で遭遇した茶トラのニャンコちゃん この子がにゃ~ん・にゃ~んと鳴きながら先導してくれた裏路地へ行くと、観...
🇯🇵日本・九州の旅

【奄美大島・名瀬】日本酒と肴 みや川

奄美大島のフリーペーパー「みしょらんガイド」に掲載されていたレアのシビカツレツが猛烈に美味しそうだと相方からのお知らせ シビは奄美名物だし、せっかくなので食べてみようとなり 予約を入れそのお店へ訪れてみました 日本酒と肴 みや川 (名瀬伊津...
🇯🇵日本・九州の旅

【奄美大島・名瀬】島料理と黒糖焼酎 “島の居酒屋むちゃかな”

奄美大島随一の繁華街「屋仁川通り」=通称「やんご通り」には、郷土料理をいただける居酒屋さんがたくさん軒を並べ目移り 迷った挙句、グーグルマップの口コミ評価が高かった1軒へむちゃかなと思ったけれどウォークインで突撃 島の居酒屋 むちゃかな (...
🇯🇵日本・北海道の旅

黒糖焼酎■れんとvs🌊奄美、古秘VS和ら麦

サッポロビールが加工所の焼酎を函館で発見して買ってみた! 『和ら麦』(わらむぎ) リンゴマークがいっぱいのフルーティーな焼酎ってのと迷ったが、あえて地味なこっちにしてみた。スーパーの説明書きにはコレもフルーティーな焼酎となっていたので。 で...
🇯🇵日本・北海道の旅

『初』🐟斬新こまいラーメンとかたじけない。

まず函館のコマイが札幌のよりも明らかに美味しくてビックリした! 古米(こまい)じゃなくて氷下魚(こまい)だよ?🐟 発音は同じ。 函館の普通のスーパーに売ってたコマイ。 懐かしいね〜1年ぶりかな!? 今思えば食べる前から香りも良かった気がする...
🇯🇵日本・九州の旅

焼酎メモ🍶つくし・さつま無双・屋久島・明月・白岳

屋久島の芋(伝承 かめ壺仕込み!) ビックリするぐらい癖がない芋。これ本当に芋焼酎!?と確認してしまった。すっきり感が凄いが嫌なアルコール臭さが全く無い。 今夜は手作りがんもどきで乾杯です🍻 ふわっふわ! 癖もないけど、特徴もないと言えるか...
🇯🇵日本・九州の旅

『驚🔵海苔焼酎 VS ⚫雲海(そば焼酎)の黒

海苔の焼酎なんて想像もしなかった(笑) そしてそば焼酎・雲海には⚫黒が存在したのです! これ以外にも飲んでいるんですが、これは先に紹介しなければと、この2つを早速! まずは 真っ黒 黒い雲海から。 東京や北海道でも見かける、おなじみの白いパ...
🇯🇵日本・九州の旅

黒田節と【初】小鹿🦌黒伊佐錦・桜島・飲みまくり味くらべ

【初】くろうま ふわ〜っと来る、心地よい甘めの風味が特徴的な焼酎。 あらためて種類を確認すると麦焼酎だったのか! それまで黒伊佐錦(芋)をしばらく飲んでいたので、新鮮な味わいでした。 長崎の麦味噌は甘めでまろかや。北海道あたりの味噌味とはか...
🇯🇵日本・四国の旅

謎のスーパー【ムーミー】と🐟鮮魚行商人サイドカーのいただきさん

北海道にはない目新しいスーパーばかりの香川県・高松ですが、【ムーミー】で買ったものをご紹介! Mumie ・ムーミー(四季食彩館) たこ焼き串!?!? 鮮魚コーナーは新鮮で充実。 しかも流れている曲がソーラン節ですよ♪ どっこいしょ〜!どっ...
🇯🇵日本・北海道の旅

【釧路・居酒屋】駅前ホテル パルーデ釧路1F “やん衆居酒屋 釧路食堂 本店”

釧路の街並みをもう少し散策してみたかった到着初日 なのですが、寒さにノックアウトで釧路駅から徒歩5分ほど、宿泊先(コンフォートホテル釧路)から徒歩約1分 やん衆居酒屋 釧路食堂 本店 本当は赤ちょうちん横丁へ出掛けてみたかったのですが、宿泊...
🇯🇵日本・九州の旅

【宮崎】トロトロの美肌湯”青島温泉”のホテル & 謎のカエル集団”のじりこぴあ”

ひむか神話街道沿いの堀切峠一帯にある『道の駅フェニックス』から 車を走らせる事10分ほど この日の宿へ到着し案内してい頂いた客室で、青島せんべいをお供にお茶をすすりながら寛ぐ至福のひと時 そして、大浴場の青島温泉へ! 展望大浴場から鬼の洗濯...
🇯🇵日本・九州の旅

【宮崎・グルメ】みやざき地頭鶏(じっとこ)を満喫!”居心地屋 やまぢ”

佐伯で大満足なランチ後レンタカーを走らせ一路、数年ぶりに会う友人と約束していた宮崎駅前へ 佐伯からの道中は土砂降りにもなり久しぶりの再会だというのになんて日だ!と思いつつ向かったのですが 到着する頃にはやみ、ラッキー 友人宅でしばし談笑した...
🇲🇲ミャンマー旅行記

ミャンマーの地元スーパーで【そば焼酎】を発見した!

これは驚いた! そば焼酎といえば日本でも沢山のんだ癖のない味わい【雲海】 こりゃミャンマーのも飲まなきゃいかん!! そば焼酎〜♪たぶん今年一番飲んだ焼酎になりそう、これまた明太子に焼酎が合うなぁ〜❗️
🇯🇵日本・横浜の旅

横浜でネット宅配生活!黒霧島と栗焼酎の一升瓶を堪能

横浜生活もあっという間に1週間をすぎ、楽天ポイントで買ったものが届き過ぎて冷蔵庫はパンパン? キッチンがやたら小さい、というか、調理で切るスペースがない!んですが相方がなんとか調理して横浜自炊生活開始! 日本の居酒屋みたい🏮めんたいこ登場❗...
🇯🇵日本・大阪の旅

【大阪・中央区】天然温泉付きが魅力的な宿!”シティプラザ大阪”

高松駅から高速バスに乗車し、一路大阪へ 利用した高速バスは『フットバス』高松駅前→大阪駅前(桜橋口アルビ前)。5日前までの予約で割引あり 40名程乗れるバスに、乗車人数は10名も居ない位のゆったりさでした 香川県内の停留所に降乗客がなくも全...
🇯🇵日本・四国の旅

【香川・高松】パリパリの皮と肉汁は溺れる美味しさ!香川名物『骨付鳥 』

高松へ到着後 骨付鳥 寄鳥味鳥 日本【四国】旅行記の地図の34番へ ホテルに向かう道中で見つけた骨付鳥の看板。そうなんです!高松宿泊のお目当てはこの『骨付鳥』 こちらのお店でも良かったのですが、アーケードの商店街を少し歩くだけで骨付鳥をメニ...
🇯🇵日本・四国の旅

【愛媛・道後温泉】夕食はモダン懐石!”茶玻瑠”①

道後温泉をちらっと散策した後に最上階にある温泉でゆったりと道後の湯を楽しんだ後は お待ちかねの夕食 案内された席には、先付と八寸がセットされていました 先付 かぼちゃ豆腐 色鮮やかで、器も素敵 茶玻瑠の数あるプランの中から魚と肉をシェア出来...
🇯🇵日本・大阪の旅

【大阪・中央区】ポン酢で食すお好み焼き!”お好み焼場 やっさん”

何年ぶりかに訪れた道頓堀 通称ひっかけ橋(戎橋) 日本【大阪】旅行記の地図の1番へ グリコサインは元気いっぱいなのですが、少し様変わりする観光客 この周辺は日本語が聞こえないというミステリー!! 主に中国・韓国の観光客で埋め尽くされてる模様...