🇯🇵日本・沖縄の旅 【豊見城】沖縄ちゃんぽん飯 & 沖縄そばの専門店 “やっぱりちゃん”
2015年に那覇に1号店を開業してから、沖縄だけではなくあれよあれよという間に全国に店舗を増やしている『やっぱりステーキ』その『やっぱりステーキ』が2020年に新業態としてオープンされたというのが、こちらステーキ屋の沖縄ちゃんぽん飯やっぱり...
沖縄料理
🇯🇵日本・沖縄の旅 
🇯🇵日本・沖縄の旅 【名護・為又(びいまた)】沖縄家庭料理 “島のごちそう はなおり”
初めての名護でのディナータイムは、沖縄家庭料理という言葉に惹かれ島のごちそう はなおり沖縄 旅行記の地図198番パソコン向けの大きな地図はこちら午後6時半の予約で訪れた時はまだ明るかったこの日。どんなお料理に出会えるかワクワクで入店するもカ...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【沖縄】BEEF100%!! “うっしータコライス(豊見城)” & 絶景!! “山巓毛公園(糸満)”
小禄バイパスから1本入った路地の『イオンタウン豊見城』の片隅に佇むタコライスのテイクアウト専門店うっしータコライス沖縄 旅行記の地図185番パソコン向けの大きな地図はこちらキュートな店名にキュン！余談ですが、卵(赤嶺のたまご)の自販機が隣接...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【糸満・ランチ】イカスミ汁定食 & 県産魚のバター焼き定食 “たらじさびら”
那覇から南へ約10kmの「糸満」で、ランチタイムも営業されている居酒屋さんたらじさびら沖縄 旅行記の地図177番パソコン向けの大きな地図はこちら1階は鮮魚店として営業そのお魚屋さんが手掛けられているそうです階段を上り、いざ店内へ沖縄の海の幸...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【豊見城・名嘉地】豆腐ンブサー & みそ汁 “海洋食堂”
沖縄の食堂のメニューは、謎めいたものも多くワクワクそこで未知なるお料理に出会えそうな豊見城のローカル感満載のお店へ、ランチで訪問豊見城：老舗の沖縄食堂海洋食堂沖縄 旅行記の地図173番パソコン向けの大きな地図はこちら那覇空港から約4km南に...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【沖縄・豊見城】タコライスcafe きじむなぁ イーアス沖縄豊崎店
沖縄発祥のタコライスにふんわり卵をのせた「オムタコ」を考案したタコライスcafe きじむなぁ。現在、沖縄県内に7店舗ある中から、イーアス沖縄豊崎店で実食。看板メニューの味やメニュー内容、注文方法を詳しく紹介します。
🇯🇵日本・北海道の旅 【函館・コープさっぽろ】北海道で “ソーキそば & じゅーしぃ” を見つけてしまったの巻！
ここ最近無性に食べたくなっていた沖縄そば！楽天市場などオンラインショップで購入するのも一つの手段ですが決め手となる商品が見つからずのところへ遭遇したのが『コープさっぽろ』 沖縄フェア普段はポイントサービスデーだの保険の勧誘だのが店内に流れ少...
🇯🇵日本・九州の旅 【福岡・冷泉】沖縄のソウルフード “ポーたま 櫛田表参道店”
博多の守護神として古くからこの地域では信仰を集めているという櫛田神社表参道鳥居九州【福岡】旅行記の地図の35番へ大通り沿いのビル群に挟まれながらも存在感のある鳥居をくぐり、石畳風の趣のある参道を歩くと左手に見えてくる白の暖簾と黄色い看板が目...
🇯🇵日本・北海道の旅 【札幌・創成川イースト】北海道で沖縄料理ランチ！”ごはんBar 小春南”
お盆を過ぎると暑さのピークが過ぎ...というのは、今や昔！？まだまだ厳しい暑さが続き34.3℃という最高気温で今年度maxの酷暑日だった昨日の札幌暑い日だと食欲減退してしまいますが「沖縄そば」ならスルッと胃に収まると思い訪れたのが、こちら札...
🇯🇵日本・北海道の旅 【札幌・白石区】北海道で食す沖縄の味も美味だった！”沖縄市場 なんくる食堂”
那覇で食べ歩いた沖縄そばが無性に食べたくなった夏本番を感じる照りつけるような強い日差しだったある日の札幌沖縄市場 なんくる食堂日本の北海道【札幌】旅行記の地図の118番へラソラ札幌から500mほど住宅街の目立たぬ立地にありながらも趣が沖縄風...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【沖縄】那覇の水の宅配屋と那覇空港の空弁”大東寿司”とJALの機内Wi-Fiサービス
もっと食べ歩きたかった沖縄そばの最終は『島そば一番地 那覇店』無化調の沖縄(八重山)そばがお気に入りで再訪島そば一番地ビジュアル的には変わらないも前回よりも出汁が薄く感じたのが玉に瑕麺は変わらず啜り心地抜群香りの良いピパーズの若芽入りジュー...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【那覇・テイクアウト】つぼやてんぷら / 手作りパン ガフの部屋 / 一口カーサ
朝晩は涼しくなり沖縄・那覇にも秋の風を感じる様になった今日この頃それでも日中の晴れ間がある間は紫外線もきつく木陰や日影以外は暑さも感じれますそんな那覇で最近テイクアウトで購入し食して気に入った味の3軒をご紹介1. 沖縄の天ぷら屋さんつぼやて...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【那覇・国場】”がちまい処 すばやぁ”の沖縄そば & 漫湖周辺散策
個人的な解釈で『がち=本気/まい=うまいの省略』かと思い、本気で美味しいが謳い文句なのかと思った沖縄そば屋さんがちまい処 すばやぁ沖縄 旅行記の地図157番パソコン向けの大きな地図はこちら坂道の中腹辺りに位置し車だと見落としそうな場所かも店...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【沖縄・自炊】ゆし豆腐/ イラブチャー/ スーチカー/ チキナー/ ドラゴンフルーツの蕾
沖縄でいろいろ作ってみた時に使った食材のあれこれゆし豆腐沖縄の我が家で1番登場海藻が多いのが、ゆし豆腐特に"永吉"と"岸"が、豆の味・滑らかさと塩加減が好みでお気に入りおつまみにゆし豆腐熱々を購入したら、その日の夜の晩酌のおつまみにゆし豆腐...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【那覇・ランチ】沖縄スタイルの食堂2軒(のりちゃん・ふくや)で”ソーキ汁定食”
那覇の風も少し秋の気配を感じる様な感じない様なここ数日は、ほんの数分前まではガンガン晴れていたのに突然雨が降り出したりとか天候が急変する日も多々なのですが、気温は30℃前後と安定し暑過ぎず◎そんな那覇で買い物ついでに立寄った沖縄の食堂2軒の...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【那覇・松山】人気の沖縄大衆食堂”みかど”が24時間営業から朝8時～深夜0時に変更していた！
いつもは賑わいがありますが、朝方ならば国際通りの人通りも少なく歩きやすいだろうと思い朝の国際通りを散策そして、インパクトが強烈な看板を眺め橋を渡るといちぎん食堂沖縄 旅行記の地図138番パソコン向けの大きな地図はこちら那覇に数軒ある24時間...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【那覇・天久】ヘルシー！アーサ汁定食 “みの家 天久りうぼう楽市店”
もう一度、あの沖縄そばが食べたいと張り切って新都心エリアへ出掛けた先週のある日の那覇おもろまち駅に着き、サンエー那覇メインプレイスで一休み向かう場所はもうすぐと、整備され綺麗な花の咲く遊歩道を意気揚々に歩きますところが、相方からまだ試したこ...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【那覇・壺屋】ほっこりする沖縄の食堂！”キッチンタイム”
那覇へ到着するや否やあった梅雨明け宣言ところが、梅雨が戻ったとの事で雨の日が続いた今回の沖縄滞在初っ端※閉業 キッチンタイム沖縄 旅行記の地図124番パソコン向けの大きな地図はこちら空は厚い雲が覆い時折激しい雨もある中、しばらくぶりの沖縄滞...
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記 ベトナムで作る！”沖縄料理”
2017年5月下旬から5ヶ月ほど那覇を中心に滞在した沖縄日本だけれどもどことなく東南アジアの香りもありの雰囲気は、目新しい物ばかりでとても有意義な時間に2017年 沖縄旅行記美味しかったあの味この味を舌の記憶を頼りにベトナムで作ってみたの巻...
🇯🇵日本・沖縄の旅 【那覇空港】ポークたまごおにぎり＆ローソン那覇空港限定からあげクン
沖縄から移動の日がやってきました駅から眺める風景だけでも、見る物全てが魅力的に感じ楽しかった那覇滞在ポークたまごおにぎり本店 空港1F店さて、ゆいレールに揺られ那覇空港へ最後の沖縄ごはんは『空港食堂』と思ったのですが、あいにくの満席ギューギ...