○おいしいまとめ記事【ベトナム・インスタント袋麺】エースコック絶品(豚骨＆焼きそば)・バインダートム・3色フォー乾麺・韓国ラーメンetc.
ベトナムのインスタント麺コーナーは日本同様に充実していて、麺好きにとってはパラダイス。また、そうでない方でもお土産探しに重宝しそう という訳で、現地で実食してみたベトナムのインスタント袋麺特集 エースコック 絶品 (豚骨味) トップバッター...
ベトナム野菜
○おいしいまとめ記事
🇻🇳ベトナム・ダナン旅行記【ダナン・コン市場】Xôi Gà / ソイガー(鶏おこわ) & 夕食の買出し
ベトナムはスーパーマーケットよりもまだまだ市場での買い物の方が需要が高い様に見受けられ、中部の街ダナンにも点在 その中でも『GO! DANANG(ゴー・ダナン)←旧BigC』が斜向かいにあり あれこれ色んな買い物に重宝するのが『コン市場』 ...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記ベトナム🇻🇳のローカル市場で買い物、豚バラ肉・豆腐・果物も安くて美味い！
今までのベトナム生活の中で一番ローカルな雰囲気でしたが、こぶたちゃんは楽しく値段聞いて買い物！ ベトナム語の数字も覚え直した。 朝はベトナムの麺料理食べて腹ごなし ここがバイクも行き交う地元民だけの路上市場。 観光客っぽい人さえ一度も見かけ...
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記ベトナムで売られている野菜を使った簡単サラダ＆真っ赤な色が特徴的なビーツ
食事の際にベジファーストを気を付ける様になってから、晩酌のおつまみにプラス1品サラダを作るようにしている今日この頃 モロカンサラダ風 気紛れで冷蔵庫にある野菜で作るのですがドレッシングのベースはほぼ同じで塩・オリーブオイル・チャイン(ベトナ...
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記【ベトナムの香草(ハーブ)】ミント(hung bac ha)とパクチー(rau mui)の利用法
ベトナム料理には欠かせない香草(ハーブ)は、ブンタウの街でも至る所に売られており簡単に手に入ります 多種に渡るベトナムの香草(ハーブ)の中で、我が家で常備しているのは2種 ミント hung bac ha 1種目はベトナム(ブンタウ)では根っ...
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記【ベトナム・ブンタウ】対面販売の面白さ！！”庶民の台所のVung Tau Market”
雨季らしい天候が続き 1日1度は雨があるベトナム・ブンタウ 時々晴れ間も覗き真っ青な青空が爽快 日本では秋の象徴的な雲と言われている『うろこ雲』も見られます ブンタウ市場の場外 さて、ブンタウの庶民の台所『ブンタウ市場』 普段はソビエトゲテ...
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記【ベトナムの食材】強烈なインパクトの豚タンとベトナム野菜！
ベトナム・ブンタウの散策道 ヤギたち！ 前回は素早くどこかに行ってしまったけれども、今回はどっしり構えバイクが走ろうとたじろぎもしないヤギさん 想定外で出くわすとビックリするけれども きっとヤギも同じ気持ちかな！？ さてブンタウでの最近の我...
○面白い興味深かったもの【ベトナム・カップ麺】CMの様にウィンナーに麺を巻いて食べてみたいの巻
ベトナム・ブンタウで滞在している部屋は、そこそこ大きな液晶テレビが備付 チャンネル数は多く、ちらちら替えながらつけています 映画が視聴できるチャンネルもあり時々私は見入ってしまうのですが、相方はというと、上のミルク缶の様な顔で面白光景はない...
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記【ブンタウ・ランチ】人気店の海老トマト麺！”Bun Rieu Tom Thuan Phuc”
ここ何日かパッとしない天候のベトナム・ブンタウ。気温も低く特に朝晩は肌寒いを通り超し寒い とは言えどもぶらぶら散策すると汗ばみ、そして、珍風景に和む 首をちょっとだけ寝違えたボク
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記ブンタウ市場で購入したベトナムの野菜たちで自炊料理！
東南アジアの自炊生活には欠かせない市場。ベトナムの南部、ブンタウ市場でたくさん買ってきましたよ~！5日間分くらいかな？ タイでも同じくだけど、まだこちらでは大手スーパーより市場の方が強く、市場の方が新鮮な野菜なんです。 興味がある方は見比べ...
🇻🇳ベトナム・ブンタウ旅行記ベトナムのバインコット(たこ焼き風？)、野菜を巻き巻きガブリ！！
特徴のあるベトナム料理の一つがバインコットである。鉄板の丸い部分だけみれば、日本でいうタコ焼きに似ているような。味は全然違います(^^)/ 形も特徴あり 今日の昼は #ブンタウ の名物 #バインコット ❗️さあ！突撃！ ベトナム【ブンタウ】...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記【ホーチミン・ランチ】都会で田舎を感じれる！”Mot Chin Chin May”
『lozi』というベトナムのSNSかな？に食したお店の料理の写真がたくさん掲載されており、ランチセットの画像で惹かれた Mot Chin Chin May ☆場所はこちら ホーチミン(サイゴン)旅行記の地図182 new! パソコン向けの大...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記【ホーチミン・ランチ】ベジタリアン料理を食べてみよう！”Buddha Chay”
☆Du Cafeで1人約￥150（30,000vnd）のランチを食し、お店を出た正面にあったレストラン！タクシーで来店する方もおり、あれ？ひょっとして人気店？ Buddha Chay ☆場所はこちら ホーチミン(サイゴン)旅行記の地図175...
🇻🇳ベトナム・ホーチミン旅行記【ホーチミン・ゴイカー】ベトナム版お刺身を巻き巻きして喰う！！”Goi Ca Tan Huong”
以前に旅したニャチャンで大好きになったゴイ・カー。生魚を香草や野菜と一緒にライスペーパーで巻き巻きして特製のタレに付けていただく一品 生魚と野菜・香草のハーモニーが素晴らしい！！ ☆ニャチャンのゴイ・カーの記事はこちら ホーチミンでも食せる...