一夜干し

?イカ料理

晴れた日のご馳走!イカの一夜干し

最近のタイでの自炊生活は、和食っぽい物をよく作ってます!タイで、和食を作るとなると高価になってしまうんじゃないの?と思われがちですが、食材次第で安価に作ることも可能。簡単に作れ、それでいて日本の味を思い出せる物の中の代表選手イカの一夜干し昼...
?イカ料理

海老の塩焼きとイカの一夜干しが旨い!

先日、お昼前に☆ナクルア魚市場の近くにある食堂『明記』で食した後、時間的に良い物がないかもしれないけど、魚市場を覗くことに