バインカン

ベトナム自炊生活３５　紫山芋とバインカンで冷やしとろろうどん！！

朝晩は涼しいというより肌寒い感じなのですが、日中は蒸し暑く30℃を超える気温のホーチミンからです！私もこのおとーちゃんの様にお腹を出して涼しくしていたい(;´∀｀)金運？何かよくわかりませんが、恰幅の良いお腹！あー、それよりも乳首に目が・・...

ヘルシー料理簡単レシピ食材の違い

ベトナム自炊生活３　うどんの様な麺『バインカン』を市場で購入し調理してみた！

タイで自炊をしていた際に麺を買うと言えば、中華麺（バミー）かもしくはパスタが主だったのですが、ベトナムは米から作られた麺が多彩にありスーパー（co.op）で売られている乾麺をアパートを借りた直後に購入し調理してみました物凄く適当に作った一杯...

ベトナム料理