たまご

和食

南国タイでおでんを作ってみタイ!

いつも晩酌タイムのおつまみの準備は、晩酌タイムの30分位前にはじめちゃちゃっと作れるものばかりが多いです。が、たまに気が向くとランチを済ませた後にことことしてみたりも!昨日がそんな気分の日で、お昼ご飯を残り物で和尼折衷のぶっかけご飯&スープ...
スパイス(香辛料)

厚揚げエッグカレーに合う、ピエロ鼻のトマトライス!

最近、肉が続いているタイ・パタヤでの自炊ごはん(;´∀`) う・・・ん、何か違う物が食べたいな!ではなくて、買い物に行くのがめんどうで冷蔵庫にあった厚揚げと卵でカレーでまいっかというヒラメキのもと出来上がったのが、こちらどんな材料でも、スパ...