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東南アジアで売られている日本のカレールーは輸入品の為に割高反対に日本では揃えにくいスパイスが身近な東南アジアベトナムでもホーチミンのスパイス屋さんは品揃えが豊富な上にお財布に優しい価格で重宝そんな東南アジアで作るスパイスカレーの副菜アチャー...

ベトナムのスーパーのヨーグルト売り場はひょっとしたら日本より種類が豊富かもしれなく無糖ヨーグルトを見つけるのは難解でしたベトナムのヨーグルトそれが先日相方が加糖のプレーンヨーグルトを選んだつもりが何と無糖！khong duong青枠の白字で...

世界で最もビールが安いといわれるベトナム日本でベトナムビールというと『333』がメジャーだと思いますが、実はベトナム人の友人は頭が痛くなるから333は飲まないとかそんな友人は虎のマークのシンガポール産"タイガービール"が好みだそう個人的にも...

よく行くベトナムの豆腐屋で豆腐を包んでもらっている間に見つけた謎商品物は試しで購入しビールのおつまみに。豆腐ように似てる？豆腐ようとは：沖縄の島豆腐を米麹・紅麹と泡盛などを原料に発酵させ熟成させた発酵食品。沖縄の泡盛と相性抜群のおつまみで相...

思わず立ち止まってしまいたくなる程にブーゲンビリアが綺麗に咲く光景を多く見かける今日この頃のベトナム(ブンタウ)ブーゲンビレアとも呼ばれる南国らしいお花は、和名で筏葛または九重葛だそう花言葉は"情熱"・"魅力"さて、そんな綺麗なブーゲンビリ...

ベトナムの電気代は日本同様に銀行引き落とし～直接払いまで様々な支払い方法があり、一番手っ取り早いのがコンビニ支払い請求書をレジに出すと端末を使ってパパッと店員さんが処理してくれますそんな電気代を支払いにベトナムのファミマへ寄ったついでに相方...

ベトナムのスーパーマーケットの缶詰コーナーは日本同様に充実。初めて見る商品も多く眺めているのも楽しいのです日本でもお馴染みのアメリカ"ホーメル食品"のスパム。日本では気に留めなかっただけかもしれないのですが、ベトナムでガーリック味を発見！そ...

ベトナム(ブンタウ)で通常売られている豚肉は日本のスーパーの様な薄切り肉や小間切れを見かけるのは稀特に市場では皆無に等しく塊で売られているブロック肉や骨付き肉ばかり。購入後にぶった切ってはくれるのですが野菜炒め用等には自分で処理が必要ベトナ...

レジで支払いをする際ベトナムでも日本同様にポイントカードがあり『○○カードはお持ちですか？』と声を掛けてくれます。どうやって作るの！？それよりもそんなに貯まらないだろうしとか面倒な気持ちが先になり、ずっと持っていなかったのですがロッテマート...

朝晩はまだ肌寒いですが、ここ最近のブンタウの日中は少し歩くだけで汗ばむ陽気お気に入りのパン屋さんへ向かう散策道にはベトナム情緒を感じれるノンラーをかぶった女性の姿前回購入したパンを同時に食べ比べたら、あら、不思議そのまま食べる分には食パンの...

最近少し気温が上がったのを感じるブンタウですが、平日の昼間のビーチは海水浴客が少なくチューブの浮輪もスワンの浮輪も出番なし

先週は雲一つない青空が広がったブンタウでしたが一昨日の日曜の夕暮れ時にバルコニーから眺めた風景に鱗雲が！翌日は雨かな？と思いましたが雨は無く雲が広がり湿度・気温共に若干上がったのを感じられやっと朝晩が肌寒い天候から抜け出したかもしれません日...