🇯🇵日本・北海道の旅 日本酒5本飲み比べ！（新酒あり）どれも凄いな〜
北海道代表・國稀（3本）、高知県代表・土佐鶴と船中八策、福島の酒も飲み比べしてみた！噂のマツカワ（松川ガレイ）やクロアチアの本マグロもしぼりたて新酒・國稀の純米生貯蔵オープン！今年も新酒の時期ですよ〜♪牛の人形を買ってしまったが、フライング...
Hossy
🇯🇵日本・北海道の旅 
🇯🇵日本・北海道の旅 市販品を食べて美味しかったものまずかったもの。
最近買って食べたもので集めてみた。過去の東南アジアで食べた似た各料理のリンクも参考どうぞ〜！札幌の地下街でクロワッサンを買って食べたのですが、へ〜こんなもんか、という感じだった（見るだけで楽しい場所）すべての店のクロワッサンを食べたわけでは...
🇯🇵日本・北海道の旅 とんこつ物語 豚骨コトコト10時間〜とんこつ鍋になるまで！
札幌のアークスで購入した国内産の豚骨（スープ用）です！迷ったけど、買ったことがなかったので買ってしまった。買った後にこぶたちゃんは豚骨スープ作るのに10時間もかかると知ってがっくり！？さあ、気合を入れて煮込み始めたようです！?コトコト。一度...
🇯🇵日本・北海道の旅 菊水のコク油そば VS やきそば弁当（小樽あんかけ風）食べてみた
札幌のスーパーでたま〜に見かけるこの商品。まずは札幌生ラーメンの油そばから！後半に今まで東南アジアで食べたあんかけも。菊水から販売されているコク油そば、ついに買ってしまった！128円（特売）2食入り。油そばと言えばベトナムのホーチミンで何度...
🇯🇵日本・北海道の旅 キリンとれたてホップ VS 銀座ライオンのビヤホール（生）
ビアホールではなくビヤホールです プシュッ！！こぷこぷこぷ♪この輝き！こぶたちゃんが歯医者に行った帰りに買ってきたおみやげシリーズ第二弾！牛骨太郎改め子牛のギュウちゃん『楽しみ〜 』あれ！？銀座ライオンって行ったことあるとこじゃないか↓文章...
🇯🇵日本・北海道の旅 どん兵衛『味変えオイル』食べ比べ！ちゃんぽんVS鶏南蛮
邪道対決とも言えるこの、蕎麦とちゃんぽんにわざわざオイルを投入する新スタイル（笑）あえて食べてみた。もしかしたら美味しいかもしれないし、やってみると予想外の発見があるかもしれないからね〜！ご存知、日清のどん兵衛。さあ、開けて見た。僕の方は味...
🇯🇵日本・北海道の旅 西友の冷凍パイ生地で簡単！アップルパイ & キーマカレーパイを作ってみた
発酵バター入りパイシートは道産小麦使用！僕はパイシートって存在自体知らなかったのですが、これがまた凄い。まずはパイ生地と言えばアップルパイかな！？後半はスパイスから作ったキーマカレーを中に入れてみた編。こぶちゃんクッキング開始！道産りんごを...
🇯🇵日本・北海道の旅 網走ビールを飲み比べ！流氷 VS クラフトビール
まずは一本目！なんとオホーツク海の流氷を使用したという網走ビールの発泡酒！流氷DRAFTでっかいクジラの絵も特徴的。早速、飲んでみよう！注いでビックリ！真っ青なんですけど〜〜！？光の加減では、さらにきれいな色にもなる。飲んでビックリ！『流氷...
🇯🇵日本・北海道の旅 新潟県の原酒と生酒を飲み比べ しぼりたて新酒！
ついに今年も新酒の時期になりましたね〜！左下のおつまみに関しては後日投稿！（カルパスじゃないよ？）ビールをクッと飲み干して、刺し身と日本酒だ！加賀の井酒造の『しぼりたて新酒』の生酒（1050円）以下、加賀の井で省略表記僕の感想ゆっくりふぁー...
🇯🇵日本・北海道の旅 菊水の札幌生ラーメン『コク白湯魚介塩』ときりたんぽ鍋を食べてみた
早速食べてみた！（初登場・牛骨太郎改め、ギュウちゃん）鶏ダシと煮干し・カツオ、がほどよくブレンドされていてマイルド味の塩。たぶん味にうるさくない人でも両方の味がわかると思う。甘みはないので、昨日行った甘ったる〜いラーメン屋より旨い。（後日投...
🇯🇵日本・北海道の旅 市販の鍋対決！北海道の鍋スープ VS ミツカンの鍋スープ
鍋の季節になりましたね〜。北海道でしか売られてないと思われる『花咲がにだし寄せ鍋』・『石狩鍋』と全国区の『ミツカンのとんこつしょうゆ鍋つゆ』を食べてみた。まずは北海道花咲がにだし寄せ鍋から食べてみよう！パッケージには『食べよう北海道』の熊さ...
🇯🇵日本・北海道の旅 札幌で見つけた動物達 VS 東南アジアの動物達
何度か動物系は書いたんですが、今回は趣向を変えて見るだけで海外旅行気分！まずは札幌の狸小路にて見つけた鮭をくわえた熊！一方、タイランドに居た、明らかに足が長すぎた熊（よく見て）。。。アンバランスが面白かった↑レッツゴー！いたいた〜ドラえもん...
🇯🇵日本・北海道の旅 辛ラーメン VS ホンコンやきそば 美味しいのはどっち！？
まずはこの2つの袋麺を比べるのもどうかと思いますが（笑）ホンコンやきそば はかなりレアな商品で実は全国的には知っている方は少ないと思いますが、北海道だけでなく宮城県と大分県の一部の人ならわかるかも（道外で販売されたらしい地域）※ちなみに屋台...
🇯🇵日本・北海道の旅 栗 コレクション全24マロン・ も登場！
子ガメのクーちゃん『全24マロンって何〜？？ 』こぶたちゃん特製・極上クリーミーパスタで朝から満腹〜まだ札幌で紅葉になり始めの時期。緑と赤のコントラストが良いね〜これは沖縄の味噌汁風！たっぷり具だくさん！※後日こぶたちゃんから指摘あり、にゅ...
🇯🇵日本・北海道の旅 冷凍チャーハン対決！札幌のすみれ vs 純連 どちらが美味しい！？
札幌で有名なラーメン店、純連（じゅんれん）と すみれ がコンビニで全国販売している冷凍チャーハンの味比べ！2つ同時に食べる人は、なかなかいないかも（笑）まずは、すみれのチャーハン。これはセブンイレブンで販売されています。僕は札幌に住んでた時...
🇯🇵日本・北海道の旅 青トマトを太陽に当てて成長させてみた（追熟？）
日本で売られてた漬物用トマトは東南アジアで買える料理に合うトマトになると判明！青々しいトマトがたっぷり！ここで購入した↑ちなみにミカンもここで購入したのだが、有田みかんである。まずは書いてある通り、こぶたちゃんが青トマトを漬物にするようです...
🇯🇵日本・北海道の旅 屋台なかせ （味噌味）を食べてみた！
この菊水の商品を北海道で見た方はどれだけいるでしょうか？少なくとも札幌ではあまりみかけない商品のように思う。北のラーメン職人 200円以内（2食入り）屋台なかせ味のふれあい 菊水から販売。いい香り〜食べた。甘くなくて旨い！淡麗系ラーメンと言...
🇯🇵日本・北海道の旅 サンドイッチコレクション全17種・鶏ハムも登場！
札幌自炊生活中で食べた手作りサンドイッチのバリエーション。写真に関連する東南アジアの記事も突っ込みましたので、どうぞ〜（笑）北海道で購入したグレープフルーツ三兄弟。まずは１つ目のサンドイッチから。やっぱりきゅうりの食感がいいね〜!ゆで卵との...
🇯🇵日本・北海道の旅 上川大雪と広島と高知の日本酒を飲み比べ （メモ）
あーちーちーあちー 燃えてしまったんだろうか〜！？焼いてしまったんだろうか〜少し前の話ですが狸小路の火事。上の写真の店ではありませんが、ラーメンに火をつけるのを売りにしてたラーメン店が、自分の店舗をファイヤーして火事になった件。二階のインド...
🇯🇵日本・北海道の旅 冬囲いと秋と冬のコラボレーション☃
顔がミカンのかぼちゃだるま完成！あったかいジャガイモのポタージュ食べて出発！ぽてぽてぽてぽてぽてぷん冬囲い1冬囲い2寒いね〜冬囲い3大きなオンコの木。大きい木はこんな感じにするのか。まだ鮮やかな イチョウがあった時期。車にぺたぺたくっついて...