まずは九州・福岡生活で食べた納豆から!すべて初めて見る商品です。
目次
福岡ふくよか納豆(フクユタカ100%)
これも美味い。粒がしっかりしている。そして粘りと風味が上品な感じ。さすが国産大豆ってところでしょうか。直後に西友の皆さんのお墨付き納豆食べると、大粒だけど少し柔らかい食感に思える。
粒感をしっかり味わいたい人は、フクユタカの納豆がおすすめ!
【初】九州本仕込み あまかたれ付き
あまか〜!
【初】おかめ仕立て うまかたれ付き
(おいしいからこの笑顔)
うまか〜!
お城納豆 マミ
まみって何!?
3パック、お城の絵の3つ。
この納豆は結構見かけますが、普通に美味しい。
香り鰹のたれという納豆もあり。
香り鰹って種類があるのかなと思ったら違うようで、公式サイトによると燻した香りが特徴との事。
そう言えば鰹の本場、高知県では、鰹の種類まで紹介してくれる店があって驚いた↓
百笑納豆・二丈産丸大豆
これは糸島にてゲット!
とにかく粘りが凄い!
ねばるのなんのって粘りの16和音!
糸引きまくりで食べました(笑)
くろめ納豆・大分県産
少しだけ甘さを感じるタレだったが、クロメって何!?
考えながら食べたがわからない。少し黒いものがとごっている用な感じだったので、黒ごま類なのかな〜とか思ったり。
スマホでチェックしてみると海藻らしい。
こぶたちゃんは黒豆納豆と勘違いして買ったんだって、ずっこけ!
さあ次はクロメ納豆の隣りにあった、買おうとしてた黒豆納豆↓
黒豆納豆(京都)
黒い!
しっかりとした粒感・歯ごたえのある黒豆だけど、ちゃんと納豆の味。
風味は普通の納豆とは違う味わいで美味!
黒いからカラシの黄色が映えました。
次は以前の滞在先、四国・高松生活中に食べた納豆!
【初】広島かき仕込み醤油タレ納豆
おいしい!広島の醤油の味は、刺身用にも買ってたし甘さが少なくて好みの味ですね〜。
【初】四万十川産 川のりだれ付き納豆
しそ香る
海苔の風味がふわんと来て、ほんのり甘くご飯が進みました。
今思えば高松のお米屋さんは本当にこだわった店だったんだな〜と痛感↓
博多周辺でお米屋さん探したんだけど、さえない店しかない。まだ見つけられてないだけかもしれませんが、今回は断念してスーパーで新米買います。
納豆の種類
福岡、高松(四国)のスーパーでチェックしながら生活してますが、豆にこだわるというよりも、その地域独自のタレで商品の特徴をだしているものが多い。
ちなみに北海道の方が断然納豆の種類が多く、大粒の商品も豊富という事もわかった。
卵に関してはその逆で福岡、高松(四国)の方が種類が豊富ですね!
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