【札幌・北10西14】餃子と麺 いせのじょう 桑園高架下

🇯🇵日本・北海道の旅

汗ばむ陽気がここ2,3日続く札幌

オレンジの花と青い空で夏らしさ満点

数ヵ月前は真っ白の雪景色だった場所がすっかり衣替えし緑が爽やかに色付く瑞々しい若葉の色に様変わり

【札幌・イオン桑園】カルディで万能調味料「ヌクマム & ライム胡椒塩」とあんバタサン(柳月)
近頃、自転車というアイテムを手に入れ 滞在先から少し距離のあるイオン札幌桑園内のカルディへ Nuoc mam PHU QUOC Hung Thanh ¥313 フーコックのヌクマム 35° 近所のスーパーマーケットでは見かけない様な商品が並...

そんな札幌で先日訪れた『イオン札幌桑園』のカルディ。目先の変わる商品のワクワク感を再びと、またもや出かけたその帰り

桑園駅高架下のラーメン屋さん

餃子と麺 いせのじょう

桑園高架下

日本の北海道【札幌】旅行記の地図の84番へ

札幌のラーメン屋さんで1番のお気に入り「いせのじょう 菊水本店」の支店が、イオン桑園の目と鼻の先に佇みます

【札幌】至高の味!しょうがラーメンと追いがつおラーメン "いせのじょう"
餃子と麺『いせのじょう』は、札幌に数多くあるラーメン店の中で誰もがほっこりするであろう"味・店主の人柄・店の雰囲気"で個人的に1番のお気に入り オーダーしたラーメン しょうがラーメン  シンプルだけど深みのある煮干しと鶏ベースの繊細なしょう...

札幌に数多くあるラーメン店の中でも、きっと誰もがほっこりするであろう“味・店主の人柄・店の雰囲気”

お店の雰囲気

緊急事態宣言は解除になりましたが終息ではなく外食をして良いのか?迷いましたが、躊躇う気持ちを振り切って入店

菊水本店同様にこじんまりした店内は清潔感があり、席間隔も充分に確保され、愛想の良いスタッフが迎えてくれ不安な気持ちも一掃

オーダーしたラーメン

卵とじラーメン 

ラーメン屋さんのメニューでは珍しい卵とじを私がオーダー

初訪問時にオーダーし感銘を受けたしょうゆラーメンがベースとなる卵とじラーメン

香り高いスープにふわふわの卵・香ばしい揚げ葱かな?

美味しくないわけがありません

胡麻とニラの辛口ラーメン

相方セレクトは、通常の丼よりも一回り大きな丼で登場!

ストレート麺に絡む胡麻と辛みが効いた担々麺風なスープは、あっさりした中にコクがある味わい

良いアクセントの青唐辛子が3,4本入り

1本が大当たりの辛さで久しぶりのひぇーとなる感覚を体感していた相方

焼餃子

本店同様に肉の旨味と野菜の甘味の調和が良く皮の歯応えと合わさりバランス抜群の焼餃子

焼きめしおにぎり

塩梅の良い味付けでくどくなく冷めた状態でしたが非常に美味

お持ち帰りにもお勧め!

「あぁ、やっぱりこの味だ。」

と、いせのじょうの味を求める方が私たち同様に多いのが伺えるひっきりなしの来客でしたが、店の対策管理がしっかりされており、来客の皆さんも協力的で安心して食する事ができました

ごちそうさま

マルセイバターサンド

イオン札幌桑園には六花亭の店舗も入りマルセイ・バターサンドも購入

カルディもですが、何かと重宝する店舗が目白押し

初夏の中島公園

久しぶりに訪れた今日の中島公園

ライラック藤(フジ)の花のコラボ!どちらも淡い紫色で和みます

小さな野花もたくさん咲き明るい気持ちにもなれ、良き日になりました!

この記事の内容が役に立った、面白いと思った方はSNSで共有してね。