ベトナム名物「ビアホイ(生ビール酒場)」が楽しめるお店は数あれど、ホーチミンならファンビッチャンのお店がイチオシ！
下町情緒も漂うこのエリアの中でもかなりの人気店で、地元の方で常時大賑わい！
ビール片手にベトナムの夕暮れ時を満喫してみました
ホーチミンのおすすめビアホイ
Chi nhánh Huỳnh Mẫn Đạt
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アクセス：Pham Viet Chanh St.(ファンビッチャン通り)とHuynh Man Dat St.(フインマンダット通り)が交差する角
目印はファンビッチャンの『ミニストップ』。そこから西へ徒歩1分ほどで到着
店内の様子
何度か店頭を通りかかった際も、常に満席に見えるほどの盛況ぶり。そこで今回は、夕暮れ前の少し早めの時間を狙って突撃
ところが、ちょっと読みが外れたようで1階席はほぼ埋まり2階席へ
けれども、このフロアも既に先客でいっぱい
窓際の席に辛うじて空きがあり、何とか滑り込みセーフ！
全体的にどこか懐かしさを感じる、今っぽくオシャレなレトロモダンの店内
風通しが良くエアコンなしでも快適に過ごせ、ビールを楽しむのにぴったりの空間です
ビアホイ (生ビール)
①～③までがハノイ生ビール
2ℓは、二人で丁度良い量
おつまみ①：ダックのサラダ
ダック好きな相方が選んだ⑦番のメニュー
ヒーヒー辛い！ベトナム風アヒル肉の香草サラダ
タイのラープペットのような一皿で、香草にベトナムアレンジが入る逸品
細かく刻んだアヒル肉と香草をビシッとした辛さの唐辛子で和えたパンチの効いたサラダで、ビールが進みます
相方はキャベツにきゅうりも添えて巻いて食べると美味しい！と、巻き巻きを楽しんでいました
おつまみ②：イカの一夜干し
2品目は、イカの一夜干しを見つけ迷わずオーダー
予想よりもボリューミーで、味は間違いなし！
“それにしてもイカは貴重になりましたね〜🦑” by相方談
利用した感想
周辺の様子
夕暮れのファンビッチャン通りは、車とバイクがひっきりなしに行き交いベトナム風情満点
小路(ヘム)の中には、こんなキュートなお店も！
さてお店を後に2軒目を目指し、てくてく
スタイリッシュに変貌していくホーチミンの中心部とは対照的に、ファンビッチャンでは素朴でどこか懐かしいベトナムの風景にも出会えます
そして夜の通りに灯る八百屋の明かりに、昭和の時代の日本が重なって見えるような気もします
さて、間もなく目的地だと角を曲がり進むと
あれれ！？リノベーション工事中..
貝出汁ラーメンを食べてみたかったんですけどね、残念
