今回のパタヤ滞在はそろそろ1年と１ヶ月になり、この滞在期間で数は多くはないですが何軒かのカフェに訪れ
ハズレもあり、当りもあり
そんな中で、私の中のパタヤNo.1カフェ
baba eating house
こじんまりした店内は可愛らしく、そして素材がフレッシュ！
よく気が付き行き届いたサービスがまた居心地をよくしてくれるカフェでもあります
久しぶりに散歩の途中で寄り道してみたbaba eating houseのスイーツケース
almost banoffeeというケーキに釘付け
ココアパウダーをまぶし綺麗に盛り付けされたalmost banoffee 120バーツ
濃厚なチョコレート・バナナ・クリームチーズが入ったホイップが絶妙なバランス！
悶絶必須の美味しさ
以前食したチーズケーキもマンゴーソースとイチゴをトッピングしたドレスアップバージョンで見た目にも美味しい盛り付け
こちらのカフェのケーキは手作りだと思われるのですが、甘さ控えめで日本人の私たちにもピッタリな味
素材の良さが分かるパッションフルーツをベースにしたフレッシュジュース
メニューにはpopと表記されていました（110バーツ）
そして、このアメリカーノ（60バーツ）
パタヤの色んなカフェで珈琲をいただきましたが、ここのカフェが今のところ不動のNo.1
香り高く風味良く珈琲に詳しい訳ではないのですが、他のパタヤのカフェの珈琲の味とは各段に違う事に驚かされます
豆が良いのかな？それとも淹れ方なのかな？
他にもおいしそうな物がスイーツケースに並んでいて
試してみたかったのですが
朝食後で胃袋に余裕がなく断念
美味しい物を食すと心身ともに健康になるというのを体感でき、大満足でお店を後に
パタヤの飲食店は美味しいと思い再訪するとがっかりというパターンが確率的に高いのですが、baba eating houseさんは期待を裏切らない美味しさ
また次回利用するのも楽しみです
