刺身にもできる!
エッサウィラ港で魚を吟味し購入、絶品イワシの塩焼きを食べた日。
実は近場で炭火焼きを提供してくれる店もあるので、調理器具がない観光客でも採れたてで炭火の美味しさも味わえる。
まずは本日の朝のデザートから
なななんだこりゃ!
僕の顔らしい😂
お皿にはタコの絵も描かれていて、海鮮が豊富なモロッコらしさ全開🇲🇦
さて今日は港で魚買うよ〜🐷!
出発!
それにしてもニャンコ遭遇率が異常に高いエッサウィラ。
特にこのメディナ(旧市街)に来ると、あっちもこっちも猫だらけ(笑)
アヒルもいた🦆
ヨーロッパからの観光客も多いメディナ内。
さとうきびのジューススタンドも発見!
モロッコでサトウキビ採れるのかな。
海沿いの塀で、いつもと違う光景が。
並んで座ってるけど何??
なんとみんな海の絵を描いてた!
そう言えば学生時代以降なにか描いてないな〜。
さて、エッサウィラ港で魚を買おう。
これは入口周辺で、奥へ歩くと魚が並んでる。
港で買い物終わってメディナ外の広場。
いろんな音楽や歌も聞こえてきて、まとまりが全くないけど、活気があります。
エッサウィラのタクシーは乗り合い制(3人まで)ですが、ほぼ目的地を決められるし安いので非常に使い勝手が良い。
たま〜に降りる直前の場所で、複数人の乗車客見つけちゃって、ここで降りてほしいって時があるけど、モロッコらしいのかも。
一人なら7DH(ディルハム)で、二人なら10DH
1DH × 15円
モロッコはドバイでも使えたライドシェアアプリの『カリーム』が都市部限定で使えるようだけど、エッサウィラでは使えない。
でも全然不便ではなかった。
さて、こぶたちゃんが買ってきた魚を下処理して鮮やかにタッパーの中へ。
アジを刺身にした日はこちら
今日の晩ごはんは、ウロコを取ったばかりの採れたてイワシの塩焼きだよ〜🐟
片方はポルトガル風の塩焼きにしたんだって。
これが激うま!
イワシってこんなに美味しかったっけ。
日本ではそんなに人気ありませんよね??
焼き茄子も久しぶりで美味しい!
モロッコ茄子とタコの共演。
トルコよりもモロッコの方が生姜が豊富です。
海の近くでラクダが待機中〜