作るのが面倒な時や観光で沖縄を訪れホテルへ持ち帰って食べるのに重宝しそうな沖縄本島南部で見つけた
おいしいお惣菜2タイプ
まずは那覇・県庁前にある沖縄唯一のデパ地下で見つけたおいしいチキン料理『チキンハウス』
以前購入したローストチキンブリートが美味しすぎて、再び利用してみました
チキンの丸焼きがグルグル回る!!
沖縄のデパ地下でぐるぐる回るチキンの丸焼き
自然豊かな沖縄県北部で大切に育てられた「やんばる若どり」、南城市の農家さんから直接買い付ける「島ニンニク」または「国産ニンニク」、イタリア産オリーブオイル、ドイツ産岩塩を使用。
全て手作業で丁寧にマリネし、心を込めて焼き上げております。
化学調味料、添加物は一切使っておりません。
拘りの材料と手間暇かけて作られたというのが伝わります
チキンハウス 陳列商品
チキンの丸焼き(ローストチキン)は、パンに合うハーブ味とご飯に合う塩コショウ味とのスタッフからの案内
その拘りのチキンを使用したサンドなどもラインナップに並びます
ハーブローストチキン (1/4羽)
相方セレクトでハーブ味を購入
トリセツも添えてくれてあり
晩酌タイム前にトースターで温めいただきます
温めている時から鼻孔をくすぐる香りが部屋中に広がり
食べる前からも美味しさをキャッチ
チキン自体の旨味が強いのは勿論のことハーブの配合も絶妙!
レモンをキュッと絞って頂いても◎
余談ですが、ハーブローストチキンの横に添えたのはドンクの塩パン(リベイク時に天辺がちょっと焦げちゃいました)
那覇にもおいしいベーカリーが増え選択肢は多くなったけれども、パンの事を思い出すのが県庁前という事でまたしてもドンクへというパターン
でも全国に店舗展開する老舗ベーカリーだけあり味に安心感あり
さて、おいしいお惣菜その②は海人の街「糸満」
うまんちゅ市場
道の駅いとまん内うまんちゅ市場前
幾度となく訪れている『道の駅いとまん』
けれども毎度おさかなセンター側から入るのでかまぼこ屋さんの存在に気付いたのは今回が初
ケージ小 陳列商品
お魚のすり身を揚げたさつま揚げ~大福まで小さなスペースに色々並びます
感じの良いおねえさんが切盛りされ
コインケースには猫ちゃんも鎮座
招き猫もオリジナリティあり!
※支払は現金の他、電子マネーにも対応
ケージ小 4点セット
色んな味を楽しめる4種類入り
紅しょうが串
相方リクエストで購入した大きな紅しょうが串と共にトースターで温め晩酌タイムの食卓へ
ビールのお供にピッタリな味!
ドライブ中のおやつなどにも良いかもしれませんね
この日は他にうまんちゅ市場で購入した枝豆も大ヒット
4月初旬に訪れた時には既に陳列されていた枝豆
夏の食べ物というイメージがありますが、沖縄では春の食べ物になる!?