ここ最近のブンタウの天候は快晴つづき！
青い空と少し強い風が吹き、気温は高けれども快適
緑も多い散策道は爽快な気分になれます
そんなブンタウのXo Viet Nghe Tinhソビエト ゲティン通りは、ブンタウ市場やローカルカフェ&食堂・民家などが連なり
その中でも異彩を放つフレンチ食堂
店頭に置かれたメニューボードに見えたダックバーガーが食べたく立寄ってみました
こちらでブンタウで食べるハンバーガー第4弾目 →第3弾目が今のところNo.1
間口が狭く奥行が深いベトナムらしい鰻の寝床の様な造りですが、小洒落た雰囲気
マンゴーの木の下の席は明るい陽射しがさします
南国のフルーツ『パッションフルーツ』特有の甘い豊かな香りと甘酸っぱさが堪りません！フレッシュな味なのに種が入っていないのも◎
ベトナム珈琲はロンググラスでのサーブが多いブンタウですが、ここのお店はショートグラス
そして、ブンタウでは初のタオルのおしぼりサービス。ちょっとしたことですが嬉しい
さて、お待ちかねのハンバーガー！彩り綺麗に盛られたダックバーガーは生まれて初めて食す未知なる味
分厚いパティに自家製と思われるバンズ。チーズと野菜も詰まり食べ応え満点
お味はというと臭みやクセのないダッグのパティは味が濃厚で旨味が強くジューシー！スパイス使いも上手くさすがフレンチ食堂 ←確認はしていませんがシェフは多分フランス人
もう一品もスペシャルメニューから。トマトの角切りが敷き詰められた上に生のマグロとハーブなどが特製のドレッシングで和えられ上にはサワークリーム
いろんな味が相成り爽やかな一皿でお酒が飲みたくなりました
ダックバーガーがボリュームある一皿だった事もあり、相方とシェアしぴったりの量でどちらも口に合い至福のランチに
ごちそうさま
お店を後に再びソビエト ゲティン通りを歩くと見えたのは大きな木の下のローカル食堂
こういう雰囲気のところでランチを食するのも好きなんですよね
次回のランチはここかな！
ブーゲンビリアも綺麗に咲き遊歩道も整備されているこの通りは歩きやすいのも特徴
散策後はロッテマートで買出し前にプルマンホテルのカフェで昼下がりのカフェタイム
この日はローズバニラティー。アロマ効果の有るような香りでホッと一息付けました
フレンチフードとタパスとバーのお店らしく、タパスもあり
おつまみにもってこいのメニューがずらり
食後にデザートはいかがですか？と訊いてくれたが入りそうになく断ったのですが自家製らしいのでデザートを目当てに訪れるのもありかも！
フレンチ食堂とは言えどもここはベトナム！アルコールが安価なのは嬉しい限り
スタッフの愛想もよく気軽に入れる雰囲気も◎
ディナータイムに再訪
塩梅良い味付けのカリッと焼かれた皮・ふっくらした白身のシーバスのソテーは、アスパラときのこの盛り付けも美しく目にも美味しい一品
