寿司カウンター。職人さんはみんなベトナムの方ですね!動きもキビキビ、いい仕事してる感じ!
続々と地元客が来てました。3人組のヨーロピアンまで!みんな嬉しそうな顔して入ってきます!
奥にも二階にも席があるようだ。
それにしても提灯に混ざってミラーボールがイカしてます?もう日本人には思いつかない発想ですね(笑)でもかっこいいなあ!
海外で勝負するなら新しい発想も重要!
ラメンにしようかな、カレイウドンって?味噌を欲しています
味噌ラーメンにしよう!
グツグツと登場!かなりのホットです!器も熱い。温かいお茶はベトナム流にハス茶でした。
ランチだからだろうか?おにぎりが付いてきましたー!嬉しい?美味い!
味噌ラーメンを選びましたが、味噌というよりは醤油も混ざったような自宅で作る本格ラーメンって感じかな!?ラーメン屋じゃないのにこのレベル、合格です!
チャーシューが想定外のトロうま☺️?最後の締めでも満足できそう。
こちらは相方のうどんセット。スープはちょっと思ったのと違う感じだったらしい。まだ体調が回復してないせいもあったかもね?
この太巻きが、グー❗️酢飯の味、コメの硬さ、文句の付けようがありません!ちゃんと寿司屋みたいに、おけ?の中でしゃもじ切って冷ましてました。
中はアボカド入り?次回は寿司セット?もいきたいね〜
数日後・・・・アレ!?
また来ちゃいました(笑)
以前と同じく日本語しゃべれるベトナム店員さんが一名、案内してくれました(^^)/
僕の一杯目はサッポロビールにしました!
快気祝い❗️ベトナムで刺身の舟盛り、食べまーす‼️美味い?
この刺身がまた分厚い事!嬉しいね~お!数の子?にしん?のような粋なネタもベトナムで食べられるのか!美味い?
しめ鯖に数の子がくっついたような面白い感じ!
さらに焼きなす!懐かしい美味い!炭火で焼いてくれたのかも、上に鰹節が乗ってるのもポイント高い!
生姜は付いてなかったけど十分です❗️
ビール4缶含めて全部で1500円ナリ、満腹~☺️またいつか来よう。