【ホーチミン・日本食】焼きギョウザより水餃子!? ”大阪王将”

○面白い興味深かったもの

ホーチミン・フーニャン区はとっても広く、1区や3区に近いフーニャンもあればタンビン区に近いフーニャンも

そんなフーニャン区で遭遇した日系飲食チェーン店

日本との味の違いは、如何に!?

ホーチミンで、大阪王将

※閉業 大阪王将 ホーチミン

ホーチミン(サイゴン)旅行記の地図119番

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タンディン市場近くの橋を渡り大通りに出ると、両脇には飲食店や1H50,000vndなどと掲げたホテルがずらり

その中に日本食店もちらほら見かけ、ランチで入店してみたのが大阪王将

店内の様子

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大きな餃子のオブジェが迎えてくれます

向かって右が『大阪王将』、左も日本食レストランの『Daruma』

大阪王将 メニュー(ホーチミン)

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お手頃価格なラーメン

単品に+17,000vndで焼き餃子が3つ付くようです

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人気定食のページの価格設定が謎

メイン+焼き餃子2個+お茶付きが、単品+焼き餃子よりも安い!!

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という訳で「お茶が付く方がいいよね!」と、相方と人気定食から1品ずつセレクト

緑茶の表記にロータスシードwithハニーとなっていたので、「はちみつも砂糖も入れないでね!」とお願いすると、ライム水のような物が登場

これはこれでありの味

実食

combo3 / 89,000vnd

醤油ラーメン+焼き餃子2個+緑茶

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醤油ラーメンは若干小さめの器

見た目はなかなかで味玉も半熟なのですが、スープの味が薄い。麺は太麺で茹で加減も悪くないのに、なんだか勿体ない味

日本で例えるならば、日高屋のラーメンに似てるかも

combo1 / 85,000vnd

フワトロ海老フライ+焼き餃子2個+緑茶

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フワトロの卵の上に海老フライトッピングの天津飯

カツオ出汁っぽいあんかけでなかなか悪くはない味で、エビフライが斬新

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少し遅れて届いた、焼き餃子

この焼き餃子がまったくジューシーではなく、ぱっさぱさ。卓上にある餃子のタレも甘く、う・・・ん

後で気付いたのですが「餃子の王将」と「大阪王将」というのは、別会社という事

餃子の王将は何度か食した事があるのですが、大阪王将はこれが初!

日本では試した事がないので何とも言えませんが、ホーチミンの大阪王将の餃子は大きなオブジェでお迎えしてくれた割にはお粗末な味

注文後に気付いたのだが餃子メニュー欄をよく見ると、焼き餃子の内2つはnot available(提供できない)のマーク付き。つまり水餃子の方が餃子メニューが多く、ベトナムでは水餃子の方が人気なのかも・・・。そっちの方が美味しいのかもしれない by相方談

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おしぼり代 3,000vnd×2+tax10%で〆て

198,000vnd

円にすると1人当たりワンコインランチ程の価格。サクッと済ませたい時には悪くないかもしれないですが

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ブンチャーやブンバイントムなら1/3以下の価格で、もっともっと満足のいく味

それを考えるとホーチミンでの次回の利用はないかなという感想

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