ペナン島から戻り相方が体調を崩し
最近、パタヤでのんびり生活を送っていたので移動疲れかも？
土曜の夜中にパタヤに戻ってから、タラート（市場）にも買出しに行けていなくて食材も乏しく
私は昨夜の晩酌は、一人飲みのキッチンドランカー
相方は食欲があるというので、豚肉の生姜焼き風と野菜スープを作りBigCで買ったカットフルーツ
食欲があるし大丈夫だろうと思ったけれども夜中に39度の高熱が出てしまい・・・
カットフルーツを買うことは滅多にないのですが、めんどくさくってBigCで買ってしまったらこのフルーツがダメだったのかな？
※体調が弱っているときは、カットされたなるべくフルーツを買うのを避けるべきかもしれません？
今朝になり熱も37度台になり落ち着き
気管支に良いバナナ（今朝、タラートで仕入れた）とヨーグルト
そして
ハーブティーの王様と呼ばれる
トゥルシーティーを作り
ごくごく飲んでいただいた次第
そうそうタラートでついでにタイのお菓子も購入して相方に食べさせよう！と張り切ったのは良いのですが
このお菓子、甘いんだけど揚げたにんにくかホムデンがたっぷりトッピングされていて、さらにロウソクの味がしたそう←体調不良なのに気分悪くなるような物をたべさせてしまった！！
【トゥルシーティの作り方】
綺麗に洗ったガパオ（ホーリーバジル）をひとつかみポットにいれ熱湯を注ぐだけ！！
ガパオは別名ホーリーバジルとも呼ばれ、神のバジル
効能もたくさんあり、気管支にはもちろん、風邪の症状の緩和・免疫力向上・精神安定などすぐれたハーブ
タイの市場（タラート）では一束５バーツで売られているので、ガパオ炒めだけではなくハーブティーにしてみるのもお勧め
