雨が降っても屋台は営業中！！！
って、この屋台すごいぽつんと感あり
今朝も雨が降ったりやんだりのタイ・パタヤは気温もぐんと下がり
久しぶりに昨夜は布団をかぶって寝ました
1日中雨ということはなく晴れ間も見えたりもするのですが、なんとなく気持ち的にはスッキリしないのでお料理もやる気なし
ドーーン！！！
豪快にチキンレッグを丸ごと１本入れて
炊飯器でポンしただけ
簡単なレシピ 2人分
① 米1合半とレンズ豆0.5合を洗い、2合の目盛より少なめに水をいれ
② ①に適量の鶏がらスープ＆醤油（ヘルシーボーイ日本醤油）を入れ混ぜる
③ チキンレッグを洗い水気を拭き取り、骨に沿って切れ目をいれて塩コショウをして①に入れ炊飯器ポン
★付けだれは好みなのですが、昨日は生姜のすりおろし＆醤油（BigCソイソース・フォーミュラー５）でいただきました
スープも付けて
トマト卵花ニラで彩はOK！？
元々簡単な物しか作らないのですが最近はダルダルで輪をかけて手抜きをしてしまいます
切って混ぜたサラダとオクラの出汁巻きとか・・・
彩と栄養バランスは気をつけてるつもりですが、どーでしょう？！！
食欲がなくなって体力が落ちたり病気になったら
元も子もないですからね
気を付けなくては
